Печенье — пряники из творога
Изумительное новогоднее печенье

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 120 гр. не зерненый
Сливочное масло 70 гр.
Яичный желток 1 шт.
Сахар 80 гр.
Соль щепотка
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра апельсина
Белая белковая глазурь
  • Легко

Ингредиенты

Share

Еще один рецепт прекрасной новогодней выпечки – печенье-пряники из творога. Это вкусное аппетитное творожное печенье наполнит дом теплом, ароматом и новогодним настроением. Печенье по этому простому рецепту получаются очень нежными и воздушными. Апельсиновая цедра придает ему удивительный вкус и аромат. Украшающая белая глазурь делает печенье необычным, праздничным, вызывая у детей изумление и восторг в преддверии наступающих праздников.

Новогоднее печенье из творога – отличной вариант домашней выпечки, которое украсит праздничный стол и сделает чаепитие в кругу семьи душевным и незабываемым.

Пряники из творога

Шаги

1
Готово!
  1. Творог разотрите с маслом, добавьте яичный желток, соль и сахар. Перемешайте.
  2. Добавьте в тесто тертую на мелкой терке апельсиновую цедру.
  3. Муку соедините с разрыхлителем и постепенно введите муку в тесто. Тесто должно получится достаточно эластичным и мягким.
  4. Слегка присыпьте стол мукой и раскатайте в пласт толщиной около 1 см.
  5. Вырежьте из теста фигурки и выложите их на застеленный бумагой для выпечки противень.
  6. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до слегка кремового цвета.
  7. Печенье из творога остудите и украсьте белковой глазурью.
  8. Дайте глазури высохнуть и подавайте печенье или пряники к чаю. Приятного аппетита!
назад
Новогодняя курица – рецепт с мандаринами и сладкой морковью
вперед
Салат из курицы с кукурузой в тарталетках

Комментарии: 8 Скрыть комментарии

Мне понравилось, какими получились эти пряники. Они не только вкусные, но и красивые. Мои детки едят их с большим удовольствием. Даю их на завтрак. Питательно и полезно.

Теперь у моих детей это самое любимое лакомство. Собственно я их понимаю. Я сама без ума от этих пряников. они нежные, буквально тают во рту. И со свежим молоком — пальчики оближешь!

А сколько печенюшек выходит из этой порции?
Спасибо заранее за ответ!

Анна, все зависит от размеров ваших изделий. Но вообще приличное количество!

Наталья, испекла это печенье, тесто получилось, но первая партия вышла прям твердая. Вторую партию сделала потолще и выпекала меньше по времени. Получились пышные и мягкие. :-) получается, что тонко тесто лучше не раскатывать?

Оксана, я раскатываю тесто примерно в 1 см толщиной. Оно еще слегка полнимается и получаются вкусные воздушные прянички. Ну а если тонко раскатать, то печь нужно совсем не долго — получатся печеньки!

Только что отпекла эти пряники. Очень вкусные, лёгкие в приготовлении, мои домашние в восторге. Даже не успела покрыть их глазурью, только пудрой сахарной присыпала. Следующий раз буду делать двойную порцию. Спасибо за рецепт.

Олечка, несказанно рада тому, что вам понравился рецептик! Готовьте с удовольствием!

Оставьте свое мнение