Ингредиенты
Для теста:
- 100 г. Сливочное масло
- 100 г. Сахар
- 20 г. Какао порошок
- 150 г. Мука
- 1/2 ч.л. Разрыхлитель
- щепотка Соль
Для начинки:
- 400 г. Творог
- 1 шт. Яйцо
- 15 г. Крахмал кукурузный
- 50 г. Сахар
- Ванилин
Для вишневого слоя:
- 300 г. Вишня
- 15 г. Крахмал кукурузный
- 50 г. Сахар
Пирог творожный с шоколадной крошкой и вишней – вкуснейшая домашняя выпечка с участием творога, которой можно порадовать не только своих домашних сладкоежек, но и гостей за праздничным столом. Этот пирог готовится из песочной шоколадной крошки, творожного и вишневого слоя.
Получается очень вкусно, нежно и ароматно. Благодаря вишне начинка становится более сочной и невероятно ароматной. Для вишневой начинки отлично подойдет и замороженная вишня, так что творожный пирог с шоколадной крошкой можно приготовить в любое время года. По-особому прекрасен этот уютный домашний пирог в зимнюю пору. Очень гармоничное сочетание рассыпчатой шоколадной крошки с ароматной вишней и нежной творожной начинкой навеет воспоминание о лете и согреет в зимние холода.
Пирог творожный с шоколадной крошкой и вишней шикарно смотрится на праздничном столе, так что смело можно включать этот рецепт новогоднее меню.
Шаги
1 Готово! | Приготовление творожного пирога с шоколадной крошкой и вишней
|
