Половинки яблок в песочном тесте c медом и орехами
Много начинки и минимум теста

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г.
Сметана 230 г.
Мука 380-400 г.
Сахар 4 ст.л.
Соль
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для начинки:
Яблоко 10 шт.
Печенье 50 г.
Мёд 2 ст.л.
Грецкий орех 5 шт.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для начинки:

Share

Осень — удивительная пора, когда очень хочется тепла и уюта. Сегодня поделюсь очень хорошим рецептом уютной домашней выпечки с участием яблок. Именно выпечка с яблоками всегда наполняет дом чарующими ароматами и поднимает настроение.

Половинки яблок в песочном тесте с медом и орехами – оригинальные булочки, внутри которых находится нежное, ароматное яблоко, тающее во рту. Вкус запеченного яблока очень гармонично дополняет начинка из песочного печенья с добавлением меда и грецких орехов.

Для меня это совершенно новый, оригинальный десерт, который очень нравится! Яблоки, запеченные в песочном тесте невероятно хороши с пылу с жару. Шикарным дополнением к десерту послужит шарик мороженого – это невероятно вкусно и очень просто!

Половинки яблок в песочном тесте c медом и орехами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление яблок в песочном тесте

  1. Для теста соедините холодное сливочное масло с мукой. Сначала ножом, а затем пальцами разотрите масло с мукой до получения крошки.
  2. Добавьте сметану, сахар, соль и разрыхлитель. Замесите густое, но мягкое тесто.
  3. Тест разделите на 20 частей, каждую скатайте в шарик и уберите на час в холодильник.
  4. Песочное печенье измельчите в крошку, оставьте столовую ложку для посыпания сверху. К остальному печенью добавьте мед и грецкие орехи. Перемешайте.
  5. Яблоки разрежьте на две части, удалите сердцевинку.
  6. Каждый кусочек теста раскатайте в тонкий круг, на центр уложите половинку яблока срезом вверх, внутрь положите немного начинки из печенья, меда и орехов.
  7. Соберите края теста к центру, аккуратно защипите их.
  8. Положите изделия на противень, смажьте молоком и посыпьте остатками печенья.
  9. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 25 минут до готовности.
назад
Нежный кекс с малиной без миксера
вперед
Картошка, завернутая в бекон, запеченная в духовке

Оставьте свое мнение