Name: Блинный торт с яблоками в сметанном креме
Ingredients: Мука: 250 г.; Сахар: 1 ст.л.; Соль: щепотка; Молоко: 500 мл.; Яйцо: 2 шт.; Масло растительное: 2 ст.л.; Яблоко: 600 г.; Сметана: 100 г.; Ванилин; Сахар: по вкусу; Манная крупа: 3 ст.л.; Вода: 100 мл.

Легко

Ингредиенты

Для блинов:
250 г. Мука
1 ст.л. Сахар
щепотка Соль
500 мл. Молоко
2 шт. Яйцо
2 ст.л. Масло растительное
Для начинки:
600 г. Яблоко
100 г. Сметана
Ванилин
по вкусу Сахар
3 ст.л. Манная крупа
100 мл. Вода

Блинный торт со сметанным кремом моя любовь из далекого детства. Не так давно вспомнила этот простой рецепт и решила его немного усовершенствовать, используя очень вкусную начинку из яблок, томленных с сахаром и ванилином, с добавлением манки.

Получился очень вкусный, сочный торт из блинов с ароматной и нежной яблочной начинкой. Аппетитный блинный торт отлично впишется в меню для завтрака, сытного перекуса или уютного чаепития в кругу семьи.

Не бойтесь экспериментировать и добавлять нового вкуса привычным блюдам, так вы сможете внести разнообразие в рацион семьи и вкусный блинный торт с томленными яблоками в сметанном креме – верное тому подтверждение!

Шаги

Готово!

Приготовление блинного торта с яблоками и сметанным кремом

Для приготовления блинов половину молока соедините с сахаром, солью и яйцами.
Высыпьте всю муку, добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.
Далее, добавьте в тесто оставшееся молоко и перемешайте.
Жарьте блины привычным способом.
Яблоки очистите и порежьте на кусочки. Выложите яблоки в сотейник с водой, добавьте по вкусу сахар и ванилин.
Томите яблоки под крышкой 10-12 минут, до полу мягкости.
Добавьте манную крупу и перемешайте. Оставьте на огне на 2-3 минуты.
Теперь в полученную массу добавьте сметану и перемешайте.
Форму для кекса выложите пищевой пленкой, положите блины внахлест, чтобы их края свисали. Для этого слоя у меня уходит 4-5 блинов.
На блины уложите примерно треть начинки из яблок, накройте половинками двух блинов, уложите еще треть начинки, снова две половинки блина, оставшуюся часть яблочной начинки. Свисающие края блинов заверните на начинку.
Поставьте блинный пирог в холодильник на пару часов, я затем порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Комментарии

	Для блинов:
	Мука 250 г.
	Сахар 1 ст.л.
	Соль щепотка
	Молоко 500 мл.
	Яйцо 2 шт.
	Масло растительное 2 ст.л.
	Для начинки:
	Яблоко 600 г.
	Сметана 100 г.
	Ванилин
	Сахар по вкусу
	Манная крупа 3 ст.л.
	Вода 100 мл.

Блинный торт с яблоками в сметанном кремеОтличный вариант вкусного завтрака

Поделитесь рецептом:

Ингредиенты

Ингредиенты

Для блинов:

Для начинки:

Шаги

Приготовление блинного торта с яблоками и сметанным кремом

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Блинный торт с яблоками в сметанном креме
Отличный вариант вкусного завтрака