Праздничный лосось с мандаринами и клюквенным соусом
Шикарный вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Многих часто волнует вопрос что приготовить на горячее к праздничному столу. Отличный вариант и мой выбор – праздничный лосось с мандаринами и клюквенным соусом. Запекается лосось с мандаринами очень быстро, за это время легко приготовить оригинальное дополнение к рыбе в виде кисло-сладкого клюквенного соуса.

Праздничный лосось, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусный, нежный, ароматный и прекрасно раскрывает свой вкус под воздействием пикантного соуса из клюквы и меда.

Это оригинальное блюдо из лосося с мандаринами и клюквенным соусом станет настоящим украшением и восхищением праздничного стола, так что, планируя новогоднее меню, можете включать его без сомнения!

Праздничный лосось с мандаринами и клюквенным соусом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление праздничного лосося с мандаринами и клюквенным соусом

  1. Филе красной рыбы порежьте на стейки, посолите, поперчите и выложите на противень кожицей вниз.
  2. Сбрызните рыбу соком одного мандарина. Остальные мандарины порежьте на ломтики и выложите вокруг рыбы вместе с розмарином.
  3. Поставьте лосось с в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.
  4. Тем временем приготовьте соус – клюкву соедините с медом. Поставьте на огонь и варите под крышкой 10 минут. Добавьте по вкусу острый перец чили.
  5. Готовую рыбу полейте соусом. Приятного аппетита!
назад
Новогодний салат с миндалем «Шишки»
вперед
Сырные корзиночки с кремом из авокадо и креветками

Оставьте свое мнение