Ингредиенты
Для теста:
- 400 г. Кефир
- 50 г. Сливочное масло
- 2 шт. Яйцо
- 2 ст. Мука
- 1 ч.л. Сода
- Уксус столовыйдля гашения соды
- Соль
- Сахар
Для начинки:
- 600 г. Фарш
- 2 шт. Лук репчатый
- 1 пуч. Лук зеленый
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
- Кориандр молотый
- Прованские травы
- Кунжут
Если есть желание порадовать семью вкусным и сытным пирогом, но терзают смутные сомнения по поводу получится ли – смелее берите этот простой рецепт наливного пирога на кефире с фаршем на заметку!
В последнее время заливные пироги стали весьма популярны. Готовить их очень легко, просто и быстро. Начинку можно сделать любую – капуста, овощи, мясо, грибы, копчености, что захочется, на ваше усмотрение.
Пирог на скорую руку получается очень вкусным, пышным, аппетитным и хорош по любому случаю, в любое время. Наливной пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Он просто незаменим для пикника и идеален для перекусов.
Пирог на кефире с фаршем – беспроигрышный вариант удачной домашней выпечки и пример того, как из простых продуктов легко и быстро приготовить бесподобный пирог с удивительным вкусом.
Прочь сомнения, вперед на кухню! У вас обязательно получится!
Шаги
1 Готово! | Приготовление пирога на кефире с фаршем
|
