Простой пирог на кефире с фаршем
Сытный мясной пирог с легким тестом

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для начинки:

Если есть желание порадовать семью вкусным и сытным пирогом, но терзают смутные сомнения по поводу получится ли – смелее берите этот простой рецепт наливного пирога на кефире с фаршем на заметку!

В последнее время заливные пироги стали весьма популярны. Готовить их очень легко, просто и быстро. Начинку можно сделать любую – капуста, овощи, мясо, грибы, копчености, что захочется, на ваше усмотрение.

Пирог на скорую руку получается очень вкусным, пышным, аппетитным и хорош по любому случаю, в любое время. Наливной пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Он просто незаменим для пикника и идеален для перекусов.

Пирог на кефире с фаршем – беспроигрышный вариант удачной домашней выпечки и пример того, как из простых продуктов легко и быстро приготовить бесподобный пирог с удивительным вкусом.

Прочь сомнения, вперед на кухню! У вас обязательно получится!

Простой пирог на кефире с фаршем - рецепт и фото

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога на кефире с фаршем

  1. Смешайте кефир с яйцами.
  2. Добавьте соль, сахар, растопленное сливочное масло, соду, погашенную уксусом, просеянную муку и размешайте до однородности (консистенция густой сметаны).
  3. Для начинки мясной фарш обжарьте с измельченным репчатым луком, добавьте соль, перец, специи и травы, в конце положите зеленый лук.
  4. Форму с высокими бортиками застелите пергаментной бумагой для выпечки, смажьте маслом, налейте половину теста.
  5. Положите начинку, равномерно распределив по всей поверхности.
  6. Залейте оставшимся тестом, посыпьте кунжутом.
  7. Поместите в разогретую духовку и запекайте примерно 40-45 минут до зарумянивания.
  8. Дайте пирогу немного остыть, нарежьте на порции и подавайте на стол.
назад
Простой рецепт скумбрии тушеной с овощами
вперед
Гуляш из свинины с подливой

Оставьте свое мнение