Рецепт вкусной закуски в виде рулетиков с сыром и морковью
Вкусно и быстро

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Капуста пекинская или листья салата
Морковь 200 г.
Сыр твердый 200 г.
Чеснок 4 зуб.
Изюм 100 г.
Соль
Перец черный молотый
Майонез
  • Легко

Ингредиенты

Ранняя весна очень сложное время. Сезонные овощи еще не поспели, а организм требует витаминных салатов для поддержания здоровья и иммунитета. Ничего не остается делать, как готовить салаты из того, что есть под рукой, извлекая максимальную пользу. В таком случае часто выручает простая закуска из сыра, моркови, изюма и чеснока, закрученная в виде рулетиков в листья хрустящей пекинской капусты.

Все предельно просто готовится и улетает со стола в одно мгновенье! Пикантная сырная начинка с морковью и чесноком знакома многим, а вот добавление изюма вносит совсем другой акцент, делая ее полезнее, сочнее и загадочнее.

Рулетики с сыром, морковью и изюмом – очень вкусная, аппетитная, простая в приготовлении закуска, которая не отнимет много времени, порадует отменным вкусом, внесет разнообразие в семейное меню и станет украшением праздничного стола. Моим гостям эта холодная закуска очень нравится!

Рулетики с сыром, морковью и изюмом - рецепт с фото

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление новой закуски из сыра

  1. Изюм замочите в горячей воде на час, обсушите бумажным полотенцем.
  2. Морковь натрите на мелкой терке вместе с сыром.
  3. Чеснок пропустите через чесночный пресс
  4. Соедините изюм, сыр, морковь и чеснок, добавьте майонез, соль и перец. Должна получится достаточно густая масса, которую можно намазывать.
  5. Полученную сырную массу разложите на листья салата или пекинской капусты и сверните рулетиками.
  6. Подавайте на праздничный или новогодний стол в качестве закуски. Приятного аппетита!
назад
Вкусный паштет из куриной печени
вперед
Постная тушеная капуста «Медовая»

Оставьте свое мнение