Ингредиенты
- 800 г. Капуста белокочанная
- 2 шт. Лук репчатый
- 2 шт. Морковь
- Масло растительное
- Соль
- Мёд
- Перец черный молотый
- Паприка
- Лист лавровый
- Лук зеленый
Самое простое и вкусное постное блюдо — тушеная капуста. А поскольку капуста хорошо хранится и доступна круглый год, то тушеную капусту можно смело отнести к категории самых недорогих.
Приготовить тушеную капусту можно с овощами, с копченостями, экспериментировать со специями и приправами. Одним словом, есть масса рецептов и секретов этого незатейливого блюда. Один из них — это ложечка душистого меда, которая делает вкус тушеной капусты особенным.
Тушеная капуста – отличный гарнир, который можно подать к мясу, рыбе или птице. Оценят такое блюдо и те, кто соблюдает пост, подбирая вкусные, полезные рецепты.
Шаги
1 Готово! | Приготовление постной тушеной капусты
|
Комментарии: 3 Скрыть комментарии
Здравствуйте Наташа.Я недавно стала поклонницей вашего сайта,но уже успела отметить про себя его преимущества.Кулинария никогда не была для меня интересной,я больше относилась к готовке пищи как обязанности,но после определенных перемен в жизни и рождения 5 ребенка,решила поменять к этому свое отношение.А ваши рецепты покарили меня своей простотой в тоже время вкусом .Один из таких примеров эта капуста.Я часто в пост тушила капусту и увидев эту,одумала,что можно в этом блюде придумать нового,оказывается можно и одна ложечка меда,взамен томатной пасте ,сделала ее очень интересной ,а к ней на ужин обвила рыбные котлеты.
Здравствуйте, Ксения. Спасибо огромное за вааш отзыв. Искренне надеюсь, что мои рецепты помогут вам разнообразить повседневное меню!
И правда удивительно вкусно. Никогда бы не подумала, что от одной чайной ложки меда так изменится вкус любимого блюда. Спасибо за рецепт!