Салат из свеклы с черносливом и орехами
Как всегда вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Свекла 300 г.
Грецкий орех 100 г.
Чернослив 150 г.
Майонез по вкусу
Чеснок 3 зуб.
Соль
  • Легко

Ингредиенты

Share

Рецепт этого салата удивит вас по-настоящему, если вы ничего похожего до сих пор не пробовали. Этот салат я полюбила лет 10 назад и с тех пор готовлю его постоянно и относительно часто.

В нем меня привлекает пикантная простота и сочетание трех основных ингредиентов – грецких орехов, вареной свеклы и чернослива, которые объединяет пикантность чеснока.

Хоть такой салат я и готовлю часто безо всякого повода, но стараюсь делать это в моменты, когда мне не нужно контактировать с другими людьми. Получается эдакий салат эгоиста. Это все из-за чеснока. В нем и недостаток, но в то же время и главная фишка салата.

Но этот салат из свеклы, орехов и чернослива может выйти за пределы вашего личного пространства, если у вас намечается застолье. Праздничный формат зависит здесь исключительно от того, как вы оформите этот салат. Главное, что вся суть и впечатления, которые дарит салат, скрываются исключительно внутри – не стоит встречать это блюдо по одежке.

Салат из свеклы с орехами и черносливом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата из свеклы с черносливом и орехами

  1. Свеклу отварить в кожуре до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
  2. Грецкие орехи порубить ножом, выложить к свекле, оставив немного для украшения салата.
  3. Чернослив залить горячей водой и подержать около получаса, нарезать не крупными кубиками, оставив несколько целых черносливин для украшения.
  4. Соедините все ингредиенты, добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить салат майонезом и посолить по вкусу.
  5. Сверху украсить орехами и черносливом.
назад
Торт из печенья с творогом и бананом без выпечки — самый быстрый
вперед
Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления

Комментарии: 11 Скрыть комментарии

Тоже делаю такой салат.Очень оригинальный вкус и нежный!

В моей копилке был только один салат с свёклой,кроме шубы и винегрета, бурак варёный, + белок варёного яйца +майонез. Теперь это тоже добавлю. Спасибо за рецепт !

У меня тоже есть дежурный быстрый салат с вареной свеклой.
Слоями : свекла тертая, майонез с чесноком, изюм, морковка сырая тертая, майонез, огурец маринованный. Сверху можно сыр или без него.

Тоже периодически такой делаю.
Вообще, считаю сочетание вареной свеклы+чеснок+грецкие орехи беспроигрышным вариантом. А если еще добавить плавленный сырок!!!
ммм…

Я тоже люблю свеклу…К такому салатику добавляю иногда отварную говядину,а в пост грибы.

это любимый рецепт моего сынишки!! ему 4 года, называет его борщик)))
а вообще очень и очень вкусно, иногда я добавляю в него сыр. ну и самодельный майонез куда полезнее и вкуснее!

Мой самый любимый салат! И вкусно и полезно, а главное быстро.

А я свеклу люблю в сладком виде и салатик свекла+грецкие орехи+сметана считаю оч вкусным:)

Всегда готовила этот салатик традиционно, не меняя Ваш рецепт, т.к. очень хорошее сочетание продуктов. Не так давно сын предложил добавить в него сырую морковку — получилось тоже вкусно.

Согласна, морковка придаст салату нотку свежести!

Оставьте свое мнение