Name: Шикарный брауни из кабачка
Ingredients: Кабачок: 250 г.; Масло растительное: 100 мл.; Яйцо: 2 шт.; Мука: 180 г.; Сметана: 40 г.; Какао порошок: 2 ст.л.; Сахар: 130 г.; Разрыхлитель: 1/2 ч.л.; Сода: 1/2 ч.л.; Сметана: 50 г.; Творог: 100 г.; Сахар: 2 ст.л.; Крахмал: 1 ч.л.

Легко

Ингредиенты

250 г. Кабачок
вес натертого и отжатого кабачка
100 мл. Масло растительное
2 шт. Яйцо
180 г. Мука
40 г. Сметана
2 ст.л. Какао порошок
130 г. Сахар
1/2 ч.л. Разрыхлитель
1/2 ч.л. Сода
Для заливки:
50 г. Сметана
100 г. Творог
2 ст.л. Сахар
1 ч.л. Крахмал

Брауни из кабачка мое не первое кулинарное творение. Мой любимый рецепт с добавлением в тесто кабачка – шоколадный пирог с цукини «Три шоколада», который всегда всем нравится и идет на ура!

Сегодня очередной рецепт шикарного почти брауни из кабачка. Влажная текстура, нежное тесто и без добавления шоколада. Ну не чудеса ли?! Влажность пирогу придает тертый кабачок, который совсем не ощущается в тесте. Вы не почувствуете его вкус, не увидите в готовом пироге, только восхитительные сочность, нежность и пористость. Вкусным дополнением брауни станет сметанно-творожная глазурь с добавлением крахмала, которая придаст красивый вид и очаровательный вкус.

Брауни из кабачка без шоколада – простой и удачный рецепт вкусной домашней выпечки на скорую руку, который пополнит копилку ваших рецептов и удивит домашних сладкоежек. С ним всегда все очень легко, быстро и без проблем. Приятного чаепития с шикарным брауни… из кабачка!

Шаги

Готово!

Приготовление брауни с кабачком

Подготовьте форму диаметром 22-23 см – смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
Кабачок очистите от кожицы и удалите серединку. Натрите кабачок на крупной терке, тщательно отожмите руками всю жидкость. Вес кабачка указан в хорошо отжатом виде.
Тщательно взбейте при помощи миксера сахар и яйца. Взбиваем как на бисквит – примерно 5 минут.
Далее, добавьте в тесто растительное масло, сметану, кабачок, какао, муку, соду и разрыхлитель.
Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до сухой спички около часа.
Для глазури соедините творог с сахаром, сметаной и крахмалом. Перемешайте до однородной массы.
Полученной массой залейте пирог и поставьте в духовку на 7 минут.
Готовый шоколадный брауни с кабачком остудите, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Комментарии

	Кабачок 250 г. вес натертого и отжатого кабачка
	Масло растительное 100 мл.
	Яйцо 2 шт.
	Мука 180 г.
	Сметана 40 г.
	Какао порошок 2 ст.л.
	Сахар 130 г.
	Разрыхлитель 1/2 ч.л.
	Сода 1/2 ч.л.
	Для заливки:
	Сметана 50 г.
	Творог 100 г.
	Сахар 2 ст.л.
	Крахмал 1 ч.л.

Шикарный брауни из кабачкаВсем обязательно приготовить!

Поделитесь рецептом:

Ингредиенты

Ингредиенты

Для заливки:

Шаги

Приготовление брауни с кабачком

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Шикарный брауни из кабачка
Всем обязательно приготовить!