Слоеный салат со свеклой, селедкой и грибами
Альтернатива Селедки под шубой

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Слоеный салат со свеклой, селедкой и грибами – удачная альтернатива или новое прочтение всеми любимой «Селедки под шубой». Если вы любите салаты с селедкой, то этот простой рецепт — то, что нужно! Я очень люблю такие салаты и всегда рада любому удавшемуся эксперименту. Все ингредиенты салата отлично сочетаются и гармонируют по вкусу. Сочетание свеклы, лука, селедки и картофеля знакомо каждому. Добавление в выложенный слоями салат маринованных грибов добавляет изюминку узнаваемой композиции, придавая своеобразный характер вкусу.

Слоеный салат со свеклой, селедкой и грибами – вкусно, сочно, оригинально, неизбито и выглядит нарядно, как раз для праздничного стола! Попробуйте новое сочетание вкусов – вам непременно понравится! Мои уже назвали в кругу семьи этот салат «Селедка под шубой по-новому» и он обязательно будет присутствовать в нашем новогоднем меню 2023!

Слоеный салат со свеклой, селедкой и грибами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление слоеного салата со свеклой, селедкой и грибами

  1. Свеклу и картофель отварите по-отдельности в кожуре до готовности.
  2. Овощи остудите, очистите и натрите на крупной терке.
  3. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите.
  4. Мелкими кубиками порубите сельдь.
  5. Измельчите репчатый лук, залейте его кипятком и оставьте на 10 минут.
  6. Слейте воду с лука, посыпьте его щепоткой сахара, слегка присолите.
  7. Уложите компоненты салата слоями:
    1-ый слой: половина свеклы, майонез
    2-ой слой: картофель, майонез
    3-ий слой: селедка, лук, майонез
    4-ый слой: маринованные грибы, майонез
    5-ый слой: тертые яйца, майонез
    6-ой слой: свекла
  8. Дайте салату настояться часок и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Вкусный салат с креветками, авокадо и помидорами черри
вперед
Яркий салат с жаренной курицей, шампиньонами и сыром

Оставьте свое мнение