Ингредиенты
- 2 шт. Куриное филе
- 1 ст.л. Сольнеполная
- 500 мл. Вода
- 1 ст.л. Масло оливковое
- 1 ч.л. Паприка
- Чеснок гранулированный
- Зелень
- Перец черный молотый
Ароматная и сочная куриная пастрома обязательно понравится не только любителям бутербродов. Это простое и очень вкусное блюдо из курицы — отличная замена колбасным изделиям и копченостям из магазина. Пастрома из курицы идеально подойдет для легкого перекуса или закуски, ее можно завернуть в лаваш, сделать с ней шаурму, приготовить бутерброды, нарезать на мясную тарелку к приходу гостей, использовать в качестве базы для любого салата. В общем, куриная пастрома – блюдо весьма универсальное, которому всегда найдется достойное применение.
Частое присутствие сочной куриной пастромы у меня в холодильнике придает мне уверенности, ведь с ней очень легко и просто в любой момент накормить семью или принять гостей и разнообразить меню.
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочной куриной пастромы
|
Комментарии: 4 Скрыть комментарии
Курочка получилась обалденно сочной, в меру соленой. Вся семья была в восторге! Обычно комментарии не пишу, но!!
Спасибо Вам большое, что поделились таким хорошим рецептом!
Интересно, свинину можно готовить по такому принципу
Благодарю за обратную связь! Такие комментарии мотивируют меня дальше продолжать вести свой блог. Рада, что рецепт куриной пастромы пришелся по вкусу. Я давно не покупаю колбасу и прочие изделия, предпочитая им натуральное! Со свининой тоже попробуйте. С вырезкой процесс приготовления аналогичный.
Здравствуйте.Я хотела бы узнать,курицу надо заворачивать бумагой?
Кама, в этом рецепте пастрома из курицы готовится в духовке без фольги и бумаги. А после приготовления заверните ее в фольгу!