Ингредиенты
- 500 г. Фарш
- 1 шт. Лук репчатый
- 150 г. Батон
- 1 ст. Молоко
- 1 ст.л. Сметана
- 1 шт. Яйцомаленькое
- 120 г. Сыр твердый
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительноедля жарки
- Мукадля панировки
Котлеты знают все – от мала, до велика. Это самое простое и самое домашнее блюдо, приготовленное из фарша.
Сегодня предлагаю вам модернизировать рецепт любимых котлет и сделать их необычными. Котлеты из фарша я предлагаю сделать с начинкой из сыра. Рецепт с эдаким секретом – сочной сырной серединкой. Такие котлеты нежные и сочные сами по себе, а сырная начинка добавляет загадку.
В качестве начинки для котлет можно использовать любой сыр – моцареллу, твердый и даже плавленый. В любом варианте получится вкусно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочных котлет с начинкой из сыра
|
