Ингредиенты
- 250 г. Спагетти
- 300 г. Шампиньоны
- 1 шт. Репчатый лук
- 1 зуб. Чеснок
- 300 мл. Сливки
- 100 мл. Вино белое сухое
- Петрушка
- Тимьян
- 2 ст.л. Сливочное масло
- Масло оливковое
- Соль
- Перец черный молотый
Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе – шикарное блюдо с явным итальянским акцентом, который можно вычислить по применению в приготовлении белого сухого вина и ароматного тимьяна. Попробовав однажды этот кулинарный прием, постоянно используемый итальянцами, теперь всегда имею в запасе бутылочку белого сухого вина для приготовления различных соусов для спагетти. Не стоит бояться и сомневаться, алкоголь достаточно быстро выпаривается, оставляя незабываемый, восхитительный вкус и аромат, с легкостью передающийся всему блюду.
Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе – простое блюдо, которое готовится очень быстро и легко. Аппетитные спагетти с ароматными грибами в очень нежной кремообразной сливочной подливке – безумно вкусное кулинарное творение для быстрого обеда или ужина, которое никогда не надоедает!
Шаги
1 Готово! | Приготовление спагетти с шампиньонами в сливочном соусе
|
