Ингредиенты
- 1/2 ст. Нут
- 1 шт. Перец болгарский
- 1 зуб. Чеснок
- 1/4 шт. Сок лимона
- 1 ст.л. Тахинная паста
- Копченая паприка
- Соль
- Масло оливковое
Хумус – вкусное и полезное восточное блюдо, которое известно во всем мире. Готовится домашний хумус из отваренного или консервированного нута с добавлением тахинной пасты, сока лимона, чеснока и специй. Отлично подчеркнут вкус восточной закуски копченая паприка и пару ложек ароматного оливкового масла. Один из вариантов этого вкусного закусочного блюда – хумус из нута с запеченным перцем, который добавляет ему яркости вкуса и полезности.
Хумус подают с лавашем, лепешками, поджаренным хлебом, чипсами или с порезанными брусочками овощами, стеблевым сельдереем и зеленью.
Хумус – очень полезное и питательное блюдо, которое содержит большое количество растительного белка и очень популярно у вегетарианцев, веганов и тех, кто придерживается здорового образа жизни, правильного и диетического питания.
Приготовить хумус из нута с перцем не составит большого труда, главное иметь в наличии все необходимые ингредиенты, которые позволят насладиться ароматом и невероятным вкусом этого полезного блюда.
Шаги
1 Готово! | Приготовление хумуса из нута с перцем
|
