Вкусный куриный суп с цветной капустой
Понравится и детям, и взрослым!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Самый домашний и самый любимый суп в нашей семье – куриный. Его можно приготовить с различными ингредиентами, и он заиграет новыми вкусовыми красками. Сегодня я расскажу, как приготовить куриный суп с цветной капустой, которая не только вкусная, но и очень полезная.

Суп из куриного филе и цветной капусты готовится быстро, все как я люблю – просто, легко, сытно и доступно. Впрочем, курицу можно совсем не добавлять, особенно это касается дней во время Поста. Очень вкусно подать к куриному супу с цветной капустой хрустящие гренки или обжаренные ломтиками брускетты и добавить поджаренные семечки тыквы или подсолнечника.

Любят вкусный, сытный, нежный овощной суп с курицей и дети, и взрослые. Он подойдет даже для диетического питания. Очень просто и невероятно вкусно!

Вкусный куриный суп с цветной капустой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриного супа с цветной капустой

  1. Воду доведите до кипения, посолите, добавьте куриное филе и порезанный брусочками картофель. Варите 15 минут с момента закипания.
  2. Достаньте из бульона курицу и порежьте ее на кусочки.
  3. Лук мелко порубите, обжарьте до прозрачности на растительном масле.
  4. Добавьте лук в суп вместе с разделенной на соцветия цветной капустой.
  5. Доведите до кипения, варите на небольшом огне 10 минут.
  6. Овощи вместе с бульоном измельчите при помощи погружного блендера в пюре.
  7. Добавьте кусочки курицы, поставьте на огонь, доведите до кипения и выключите.
  8. Готовый куриный суп с цветной капустой разлейте по тарелкам. При желании в тарелку можно добавить прованские травы и семечки тыквы или подсолнечника.
назад
Сытные оладьи из кабачка и картофеля
вперед
Жареные на сковороде яблоки в тесте

Оставьте свое мнение