• Home
  • Блины
  • Рецепт тонких блинов на молоке с крахмалом

Рецепт тонких блинов на молоке с крахмалом
Вкусные, удачные, нежные

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Молоко 1 ст.
Яйцо 2 шт.
Соль 1/5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Мука 3 ст.л.
Крахмал 2 ст.л.
Сливочное масло 1 ст.л.
Сода 1/4 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Ну, что, продолжаем готовится к Масленице и подбираем простые рецепты тонких блинов с дырочками? Делюсь с вами удачным рецептом блинов на молоке с добавлением крахмала. Основное преимущество этих блинчиков в том, что они получаются тонкие и нежные, но в то же время прочные и эластичные, что очень хорошо при фаршировании блинов разнообразными начинками.

Тонкие блины на молоке с крахмалом очень хороши с растопленным сливочным маслом, джемом, вареньем, медом, сметаной. Импровизируя с начинкой, такие фаршированные блины могут стать как любимым десертом, так и вкусной закуской.

Обязательно попробуйте этот простой рецепт приготовления вкусных блинов на молоке, не разочаруетесь и не пожалеете!

Тонкие блины на молоке с крахмалом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление тонких блинов на молоке с крахмалом

  1. Молоко подогрейте, но не кипятите.
  2. В 1/3 часть теплого молока добавьте яйца, крахмал, соду, соль, муку и сахар по вкусу, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
  3. Затем к полученной массе постепенно вылейте оставшееся молоко, хорошо перемешивая .
  4. Растопите сливочное масло и введите в блинное тесто, перемешайте.
  5. Жарьте блины на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета (тесто периодически перемешивайте, т.к. крахмал оседает).
  6. Подавайте блины с вареньем, сметаной, ягодным соусом или используйте для фарширования различными начинками. Приятного аппетита!
назад
Гречка с курицей в духовке
вперед
Картофель, запеченный в духовке с луком и перцем

Оставьте свое мнение