Name: Торт Молочная девочка со сливочным кремом
Ingredients: Молоко сгущенное: 1 бан.; Яйцо: 2 шт.; Мука: 150 г.; Разрыхлитель: 1 ч.л.; Соль: щепотка; Сливки: 500 мл.; Сыр сливочный Маскарпоне: 250 г.; Сахар: 80 г.

Легко

Ингредиенты

1 бан. Молоко сгущенное
380г.
2 шт. Яйцо
150 г. Мука
1 ч.л. Разрыхлитель
щепотка Соль
Для крема:
500 мл. Сливки
жирностью 36%
250 г. Сыр сливочный Маскарпоне
80 г. Сахар

Молочная девочка – очень популярный торт, который пестрит разнообразием рецептов на просторах интернета. Сегодня поделюсь с вами своей версией вкусного и удачного торта Молочная девочка с бесподобным сливочным кремом, который будет готовится из жирных сливок, сливочного сыра и сахарной пудры. Представляете, какая нежность у нас получится?!

По этому очень удачному и проверенному рецепту торт Молочная девочка получается с воздушными коржами, которые пропитаны вкусным, нежнейшим кремом с ярким сливочным вкусом. Пышный, высокий, тающий во рту торт без лишних слов — наслаждение вкусом и безупречным видом. Украсить десерт можно по желанию ягодами или фруктами, посыпав сахарной пудрой, тертым шоколадом или кондитерскими украшениями.

Торт Молочная девочка не сложный в приготовлении, и он непременно получится. Пеките его с удовольствием и удивляйте гостей нежностью, красотой и безупречностью вкуса.

Шаги

Готово!

Приготовление торта Молочная девочка

Яйца взбейте при помощи миксера до пышности.
Добавьте сгущенное молоко и еще раз взбейте.
Муку соедините с разрыхлителем и щепоткой соли, просейте в общую массу.
Тесто аккуратно, движениями снизу вверх, перемешайте при помощи лопатки тесто. По консистенции похоже на тесто для оладий.
Тесто распределите на бумаге для выпечке или силиконовый коврик тонким слоем в виде кругов диаметром 16-20 см. Получается 8-9 коржей в зависимости от диаметра.
Поочередно выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке до легкого золотистого оттенка. Коржи становятся золотистыми и слегка поднимаются.
Обрежьте края у коржей, если это необходимо. Не складывайте коржи друг на друга, они могут слипнуться, либо прослаивайте бумагой для выпечки.
Все охлажденные ингредиенты для крема соедините и взбейте миксером до пышного состояния.
Сложите коржи друг на друга, прослаивая кремом. Торт лучше собирать в кольце или в бортиках от разъемной формы.
Дайте торту настояться минимум 2 часа. Торт за это время хорошо пропитается.
Украсьте торт по желанию.

Комментарии

	Молоко сгущенное 1 бан. 380г.
	Яйцо 2 шт.
	Мука 150 г.
	Разрыхлитель 1 ч.л.
	Соль щепотка
	Для крема:
	Сливки 500 мл. жирностью 36%
	Сыр сливочный Маскарпоне 250 г.
	Сахар 80 г.

Торт Молочная девочка со сливочным кремомНежнее не бывает!

Поделитесь рецептом:

Ингредиенты

Ингредиенты

Для крема:

Шаги

Приготовление торта Молочная девочка

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Торт Молочная девочка со сливочным кремом
Нежнее не бывает!