Ингредиенты
- 200 г. Творог
- 1/2 пуч. Укроп
- 2 шт. Лук зеленый
- 2 вет. Мята
- 1 шт. Огурец
- 2 ст.л. Сметана
- 1 зуб. Чеснок
- Соль
- Перец черный молотый
Ну вот скажите, кто из нас не любит простые и вкусные закуски?! А когда они еще и полезные?!!
Этот рецепт приготовления творожной пасты удивительно прост в приготовлении и готовится всего за 5 минут. Много зелени в сочетании с нежным творогом, ароматным чесноком и специями — это ли не сказка?!
Каждое лето я готовлю такую творожную пасту с разными комбинациями зелени и подаю на стол с ароматными хрустящими тостами, листьями салата или ломтиками овощей. Творожную пасту можно намазать на ломтик хлеба и получить замечательный летний бутерброд!
Приготовьте эту ароматную и сочную летнюю закуску, соответствующую всем принципам полезного питания! Ваши родные останутся в восторге, я уверена!
Шаги
1 Готово! | Приготовление творожной пасты
|
Комментарии: 13 Скрыть комментарии
Очень вкусно! Я делала с похожей начинкой рулетики из баклажан: творожный сыр «Альметте» без добавок, укроп и чесночок. Мммммм! Думаю, такую пасту тоже можно положить в начинку рулетиков!
Я тоже делаю такую пасту, хорошо намазывать бутерброды, большие крекеры, только я никогда не делала с огурцами, но после Вашей идейки,обязательно попробую приготовить с ними
да, к баклажанам такая паста отлично подойдет. И к кабачкам, кстати, тоже.
Оксана, можно еще и редисочку добавить!
Я творог ем каждый день и никогда не надоедает, не могу без него :-) но никогда не готовлю пасту, а ем просто так, или как салат, с редиской очень люблю сочетать, с огурцом, зеленью… Ещё очень эффектно сделать корзиночку из творога и положить в неё салат из овощей, оригинально и очень вкусно, можно и для праздника использовать! Для меня подобные блюда — это всегда свежесть и лёгкость! Кстати, мяту ещё не добавляла, спасибо за идею!!!)
Я чаще всего ем творог с ягодами и фруктами или фруктовыми пюре (боьше всего люблю с бананом и измельченной клубникой), на природу делаю такую пасту. А корзиночка из творога это как???
Наталья, творог надо избавить от лишней жидкости, можно подвесить на время в марле или если кажется суховатым чуточку прогреть, а потом отжать. Можно добавить зелень измельчённую ,а потом лепите корзиночку, круглой формы с углублением, я первый раз боялась, но оказывается всё получается :-) По ходу дела, если попробуете, Вы поймёте, что и как.
ОООчень интересно, Татьяна. Обязательно попробую такое чудо сделать!!!
Ой, я с опозданием, ездила на дачу, и кстати, мяту привезла для варенья ;)
Попробуйте, Наталья, очень классно получается, а если добавить в творог измельчённую зелень, то будет красивее, с зелёными вкраплениями :-) На самом деле, я заметила, что Вы часто творог или творожный сыр сочетаете с овощами и делаете салаты, так что такой вариант для Вас)
Да, Татьяна, спасибо. Действительно, творог — это моя фишка! И сыр творожный я тоже частенько использую — и в пироги, и в пирожки, и в салаты добавляю. С ним вкуснее и необычно получается!
Полностью согласна! :-)
В деревне творога полно,и все ингредиенты есть. Как скиснут сливки приготовлю эту пасту. Свекр испек свежий хлебушек,с такой пастой будет то,что нужно. Правда он такие новшества не ест,к сожалению… А я- с удовольствием:-) :-) :-) :-)
Не дождалась сливок, сделала с петрушкой,чесноком,майонезом и мятой… Со старшей дочкой поужинали с этой пастой вприкуску,вкусно и полезно!!! Класс!!
Лисичка, попробуй с творогом! Со свежим хлебушком или тонким лавашом прелесть!