Тыквенно шоколадный кекс
Отличный осенний кекс

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Молоко 100 мл.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Сахар 100 г.
Пюре тыквы 1/2 ст.
Яйцо 2 шт.
Масло растительное 100 мл.
Какао порошок 2 ст.л.
Мука 270 г.
  • Легко

Ингредиенты

  • 100 мл. Молоко
  • 1 ч.л. Разрыхлитель
  • щепотка Соль
  • 100 г. Сахар
  • 1/2 ст. Пюре тыквы
  • 2 шт. Яйцо
  • 100 мл. Масло растительное
  • 2 ст.л. Какао порошок
  • 270 г. Мука
Share

Осенью наравне с яблочными пирогами очень актуальна выпечка с участием тыквы. Предлагаю еще один простой, но очень вкусный рецепт тыквенно шоколадного кекса, приготовить который не составит особого труда. Умеренно сладкий, пышный, влажный, невероятно вкусный красавец кекс станет настоящим восхищением. Идеальная текстура, гармоничный вкус, контраст цвета – все в этом тыквенно шоколадном кексе идеально. И для тех, кто не любит тыкву нет повода для беспокойства – в этом кексе она совершенно не чувствуется, а дает удивительный цвет, приятную влажность и сочность.

Пока сезон осенней красавицы тыквы в полном разгаре не упустите шанс приготовить для семьи очень удачный домашний тыквенно шоколадный кекс. Он вам очень понравится и станет одним из фаворитов!

Тыквенно шоколадный кекс - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление тыквенно шоколадного кекса

  1. Тыкву запеките или отварите, удалите лишнюю жидкость и приготовьте пюре.
  2. Яйца взбейте при помощи миксера со щепоткой соли и сахаром до пышной однородной массы.
  3. Добавьте молоко, растительное масло, тыквенное пюре. Перемешайте.
  4. Отложите примерно 2 ст.л. муки, остальную муку просейте и соедините с разрыхлителем.
  5. Добавьте в тесто муку с разрыхлителем, перемешайте до однородного состояния.
  6. Тесто разделите на две части. В одну часть добавьте какао, в другую – оставшуюся муку.
  7. В форму для выпечки кекса выложите желтое тесто, а наверх – шоколадное.
  8. Поставьте пирог с тыквой в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности примерно 55-60 минут. Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой – при протыкании пирога в центре она должна выходить сухой.
  9. Готовый тыквенно-шоколадный пирог остудите, порежьте на кусочки и подавайте на стол.
назад
Пикантный морковный салат с чесноком
вперед
Канапе из селедки со свекольной массой

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Copyright © 2008 - 2022 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.