Тыквенные булочки без дрожжей — сконы с сыром
Быстрые булочки без дрожжей

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Тыква 150 г.
Сыр твердый 100 г.
Кефир 120 мл.
Сливочное масло 50 г.
Мука 150-160 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Коричневый сахар 1 ч.л.
Соль щепотка
Яйцо для смазывания булочек сверху
Кунжут
Семечки подсолнечника
  • Легко

Ингредиенты

Share

Так и хочется запеть: “Я так хочу, чтобы тыква не кончалась…” У меня столько удачных рецептов из этой золотой красавицы, и они такие вкусные, что хочется печь, и печь!

Очень любят в нашей семье тыквенные сконы, а сегодня добавим в тесто еще и сыр и получим невероятно вкусную, пышную, яркую по цвету и вкусу домашнюю выпечку. Все, наверное, уже знают, что сконы – это английская булочка, вариантов которой огромное множество. Тыквенные сконы с сыром по этому простому рецепту получатся у всех, и всегда. Они очень удачно впишутся в меню любой семьи, ведь их применение весьма универсально.

Тыквенные сконы отлично подойдут к чаю, дополнят завтрак, позволят сытно перекусить, выручат в дороге или станут очень гармоничным компаньоном к любому супу, бульону – рекомендую!

Тыквенные сконы с сыром - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Готовим тыквенные сконы с сыром

  1. Размягченное сливочное масло соедините с теплым кефиром, добавьте соль, сахар, тертую на средней терке мякоть тыквы и сыр.
  2. Высыпьте в тесто половину муки и разрыхлитель. Перемешайте.
  3. Подсыпая муку, замесите мягкое, слегка липкое тесто.
  4. Тесто выложите на противень, формируя круг толщиной около 2 см.
  5. Тесто смажьте яйцом, посыпьте семечками и кунжутом. Разделите на 8 секторов.
  6. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут. Приятного аппетита!
назад
Курица тушеная с черносливом — пряный и вкусный рецепт курицы с соусом
вперед
Тыквенный суп из печеной тыквы

Оставьте свое мнение