Ингредиенты
- 250 г. Куриное филе
- 3 шт. Яйцо
- 250 г. Огурец
- Укроп
- Лук зеленый
- 2 ч.л. Горчица обычная
- 1 л. Кефир
- 300-500 мл. Вода минеральная
- Соль
- Сахар
Лето в этом году не балует нас своим теплом, но желание поесть вкусную окрошку никто не отменял, тем более это простое и полезное блюдо поможет тонизировать организм и отлично подойдет желающим похудеть.
Холодный суп на кефире готовится очень просто и его приготовление не отнимет много времени. А если нарезать заранее сразу большую миску, то потом можно использовать заготовку и для окрошки, добавив кефир и минеральную воду, и для вкусного и сытного салата, заправив сметаной или майонезом, что впоследствии значительно экономит время и разнообразит меню.
Вкусная окрошка на кефире с минералкой – отличный вариант охлаждающего летнего супа. Любителям поесть посытнее рекомендую подавать окрошку с отварной горячей картошкой.
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусной окрошки на кефире с минералкой
|
