• Home
  • Блины
  • Вкуснейшие блинчики с творогом

Вкуснейшие блинчики с творогом
Невероятно нежные

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для тонких блинчиков:
Мука 200 г.
Молоко 250 мл.
Вода 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Сахар 1 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Для начинки:
Творог 500 г.
Сахар 70 г.
Ванилин
Цедра апельсина 1 шт.
Сливочное масло 50 г.
Для подачи:
Сметана 150 г.
Сахар по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

  • Для тонких блинчиков:

  • Для начинки:

  • Для подачи:

Share

Всем очень нравятся тонкие блины с начинкой. Моя семья – не исключение. Самый распространенный, беспроигрышный, можно сказать классический вариант начинки для блинов – творог. Начинка из творога делает фаршированные блины сочными, нежными, пышными, превращая в настоящее лакомство. В нежную творожную начинку по желанию можно положить изюм, мак, цукаты, цедру апельсина или лимона, которые добавят ей вкуса и аромата.

Традиционно блинчики с творогом подают со сметаной, но эксперименты никто не отменял. Так что включайте фантазию и добавляйте любой соус по своему вкусу. Вкуснейшие, аппетитные блинчики с творогом вам гарантированы!

Вкуснейшие блинчики с творогом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление вкуснейших блинчиков с творогом

  1. Для приготовления блинов соедините яйцо с сахаром, солью. Слегка взбейте венчиком.
  2. Добавьте в массу муку и половину молока, перемешайте.
  3. Теперь добавьте в тесто оставшееся молоко и воду, а также растительное масло. Перемешайте венчиком.
  4. Из теста на раскаленной сковороде пожарьте тонкие блинчики.
  5. Для начинки творог протрите через сито, добавьте цедру апельсина, сахар и ванильный сахар, а также размягченное сливочное масло. Все тщательно взбейте или перемешайте.
  6. Полученную начинку уложите на блинчики, сверните их конвертиками.
  7. Перед подачей на стол смажьте блинчики с творогом сметаной с сахаром. Приятного аппетита!
назад
Вкусные и сочные блинчики с мясом
вперед
Блины с квашеной капустой

Оставьте свое мнение