Ингредиенты
- 400 г. Тесто слоеноебездрожжевое
- 500 г. Печень говяжья
- 2 шт. Репчатый лук
- 30 г. Сливочное масло
- Мускатный орех
- Соль
- Перец черный молотый
- 100 мл. Сметана
- 1 шт. Яйцо
Как видите, слоеное тесто в моих рецептах в последнее время – рулит! А как по-другому – бешеный темп, работа, взрослеющие дети и желание вкусно и быстро накормить семью никто не отменял. Сегодня поделюсь очень удачным рецептом вкуснейшего пирога с печенью и карамелизованным луком, который на долго станет вашим фаворитом.
Пирог из слоеного теста с печенью и луком это блюдо – выручалочка. Он отлично впишется и в каждодневное меню, и в меню выходного и праздничного дня. Слоеный пирог с печенкой – полноценный завтрак или ужин, сытный перекус дома и на работе, а еще отличный закусочный вариант для праздничного стола или выездного мероприятия на природе. Как видите, пирог универсальный, легкий в приготовлении и, к тому же, очень вкусный. Невероятно хорош пирог из слоеного теста с нежной печенью и сладковатым луком с прозрачным бульоном или супом.
Всегда пеку такой пирог на Новый год – утром первого января, которое начинается ближе к обеду, лучше, чем слоеный пирог, да с куриным бульоном, не придумаешь – проверьте!
Шаги
1 Готово! | Приготовление пирога с печенью
|
