• Home
  • Горячее
  • Вкусные и быстрые пирожки из слоеного теста с фаршем и тыквой

Вкусные и быстрые пирожки из слоеного теста с фаршем и тыквой
Вкуснее не бывает!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Тесто слоеное 450 г. бездрожжевое
Тыква 300 г.
Репчатый лук 1 шт.
Фарш 300 г.
Зелень
Соль
Смесь перцев свежемолотая
Мускатный орех
Яйцо 1 шт.
Молоко 1 ст.л.
Мука для подсыпки стола при раскатывании теста
  • Легко

Ингредиенты

Share

Я уже не раз писала о выгодном качестве слоеного теста – выручать в трудную минуту. На этот раз история о тесной и очень гармоничной дружбе этого незаменимого в домашнем хозяйстве продукта с фаршем и сочной мякотью красавицы тыквы. Добавление в мясной фарш натертой тыквы делает начинку очень нежной, сочной, необыкновенной, а сочетание с воздушным, рассыпчатым слоеным тестом – бомбическим!

Вкусные и быстрые пирожки из слоеного теста с фаршем и тыквой – идеальное блюдо для домашних посиделок, для сытного завтрака, обеда или ужина. Красивые, румяные пирожки из слоеного теста с мясной начинкой можно подать на стол как основное блюдо или аппетитное дополнение к наваристому прозрачному бульону или супчику. Готовятся пирожки из готового слоеного теста очень быстро и всегда помогут накрыть стол на скорую руку.

Готовьте слоеные пирожки по этому простому рецепту, обязательно добавляя в мясной фарш тыкву – это действительно очень вкусно!

Вкусные и быстрые пирожки из слоеного теста с фаршем и тыквой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирожков из слоеного теста с фаршем и тыквой

  1. Тесто заранее извлеките из морозилки, оставьте на столе на 40-60 минут.
  2. Для начинки мелко порубите репчатый лук и зелень.
  3. Мякоть тыквы натрите на ркпуной терке.
  4. Соедините фарш, тыкву, лук и зелень. Добавьте свежемолотый перец, соль и мускатный орех. Добавьте примерно 30 мл воды, перемешайте.
  5. Подсыпая немного муки, раскатайте слоеное тесто в пласт. Чтобы оставить слоистость, раскатывать нужно в одном направлении.
  6. Тесто разделите на 12 квадратиков.
  7. На центр каждого кусочка теста выложите примерно столовую ложку начинки из фарша и тыквы, соберите края теста в центр, формируя мешочек.
  8. Каждый слоеный мешочек смажьте взбитым с молоком яйцом.
  9. Переложите пирожки из слоеного теста с фаршем на противень, выложенный бумагой для выпечки, и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку выпекаться до золотистой корочки примерно 22-25 минут.
назад
Вкусный лаваш с сыром и творогом на сковороде
вперед
Вкусный пирог со сливой и шоколадом

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Марина, может быть куриный, свинной, говяжий или смешанный. а можно и просто куриное филе пропустить через мясорубку.

Оставьте свое мнение