Вкусные и быстрые творожные слойки
Вкусно и просто!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Творог 500 г. сухой
Сливочное масло 300 г.
Сметана 2 ст.л.
Соль щепотка
Мука 3 ст.
Ванилин
Сода 1/2 ч.л.
Уксус столовый 1 ч.л. для гашения соды
Сахар 1 ст. количество указано ориентировочно
  • Легко

Ингредиенты

Share

Тему вкусной выпечки из творога, которая популярна во все времена, продолжат горячо любимые в нашей семье творожные слойки, которые готовятся по рецепту моей бабушки уже очень много лет.

Рецептов выпечки из творога очень много, но это самый удачный рецепт домашней выпечки из творога на скорую руку. Быстрое слоеное тесто из творога используется для приготовления пирогов и печенья. Готовится рубленное творожное слоеное тесто без сахара, а готовые раскатанные лепешки поочередно окунаются в сахарный песок.

Аппетитные и румяные, с хрустящей сахарной корочкой слойки из творога долго хранятся, сохраняя свою свежесть, хоть очень тяжело удержаться и не съесть все сразу. Я уверена, что от первой партии вкусных творожных слоек у вас ничего не останется!

Вкусные и быстрые творожные слойки - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление творожных слоек

  1. В глубокую емкость высыпьте 2 стакана муки, выложите масло и соль.
  2. Сначала ножом, а затем руками, измельчите масло с мукой в песочную крошку.
  3. Добавьте творог, сметану, соду, гашеную уксусом, и ванилин.
  4. Подсыпая муку, замесите густое тесто.
  5. Тесто разделите на части размером чуть больше яйца.
  6. Каждый кусочек теста раскатайте в круг размером с блюдце, обмакните в сахар с одной стороны.
  7. Сверните наполовину, сахаром вних и снова одну сторону обмакните в сахар.
  8. Опять сверните сахаром внутрь, чтобы получились треугольнички.
  9. Одну сторону треугольника из творога окуните в сахар и выожите на противень сахарной стороной вверх.
  10. Поставьте слойки из творога с разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте до золотистого цвета примерно 20 минут.
назад
Рулет из шпината с начинкой из паштета
вперед
Густой апельсиновый джем в домашних условиях

Оставьте свое мнение