Вкусный рис с грибами
Быстрый и ароматный гарнир

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Рис 150 г. у меня длиннозернистый
Шампиньоны 300 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Вода 300 мл.
Чеснок 2 зуб.
Зира 1/4 ч.л.
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
  • Легко

Ингредиенты

Share

Быстрые обеды или ужины в современном мире очень актуальны. Для меня важно готовить быстрые блюда из имеющихся продуктов, не прибегая к помощи полуфабрикатов.

Очень часто на помощь приходит рис, готовится который очень легко и быстро, а если добавить к нему грибы, овощи, то за считанные минуты будет готов сытный и полезный самодостаточный ужин или прекрасный гарнир к любому горячему блюду.

Вкусный рис с грибами – блюдо актуальное не только для повседневного меню, но и в Пост. Если вы придерживаетесь постного меню, то рис с грибами и овощами сможет разнообразить ваше питание и позволит получать необходимые витамины, полезные вещества и гастрономическое удовольствие.

Вкусный рис с грибами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление риса с грибами

  1. Морковь и репчатый лук нарежьте соломкой, выложите в сотейник и обжарьте, помешивая, 5 минут.
  2. К овощам добавьте порезанные пластинками шампиньоны. Обжаривайте до испарения жидкости.
  3. Теперь добавьте к овощам промытый рис. Обжаривайте, помешивая, пару минут.
  4. Добавьте в рис специи для плова, соль и перец, воду.
  5. Доведите до кипения, накройте крышкой и томите до готовности риса примерно 20 минут.
  6. Готовый рис с грибами подавайте на стол как основное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
назад
Необычный салат из капусты с курагой и семечками
вперед
Вкусный салат из сырой свеклы

Оставьте свое мнение