Ингредиенты
Для теста:
- 80 г. Сливочное масло
- 150 г. Сахар
- 2 шт. Яйцо
- 120 г. Мёд
- 1 ч.л. Содас горкой
- 450 г. Мука
Для крема:
- 800 г. Сметанажирностью не менее 25%
- 150 г. Сахар
- 1 шт. Лимонная цедра
Мечтаете приготовить самый вкусный сметанный медовик – ловите простой рецепт и верьте, с этим проверенным временем рецептом мечты сбываются!
Этот торт никого и никогда не оставляет равнодушными. Он такой вкусный, сочный и нежный, что просто тает во рту. Не могу сказать, что готовится сметанный медовик очень легко, но, поверьте, это того стоит. Главное – придерживаться всех рекомендаций, соблюдать последовательность и у вас все обязательно получится.
Вкусный медовик – торт, который очень хорошо вписывается в новогоднее и праздничное меню. Очень удобно то, что приготовить медовик можно заранее, как раз дать возможность ему хорошо пропитаться. А коржи вообще можно приготовить и испечь за несколько дней, а накануне пропитать их сметанным кремом с легкой цитрусовой ноткой. Украсить медовик можно по вашему желанию, подчеркнув торжественность момента.
Обязательно верьте, что ваш медовый торт получится самым вкусным, нежным и впечатляющим, а мой рецепт вам в этом поможет!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сметанного медовика
|
