• Home
  • Закуски
  • Запеченные баклажаны с помидорами и творожным кремом

Запеченные баклажаны с помидорами и творожным кремом
Отличная овощная закуска

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Доступно

Ингредиенты

Share

Очень люблю баклажаны и всегда использую возможность насладиться их нежностью и вкусом. Если вы считаете калории или придерживаетесь правильного питания рекомендую приготовить запеченные баклажаны с помидорами и творожным кремом по этому рецепту.

При таком способе приготовления баклажаны не впитывают большое количество масла, а соответственно получаются более полезными, да и времени на утомительное обжаривание на сковороде не придется тратить. Отличное и невероятно гармоничное дополнение к запеченным баклажанам – нежный крем из творожного сыра с добавлением йогурта и чеснока и кружок сочного помидора. Приготовленные таким простым способом баклажаны украсят любой праздничный стол и позволят получить истинное наслаждение богатым вкусом и ароматом.

Готовьте обязательно запеченные в духовке баклажаны с помидорами и творожным кремом – это невероятно вкусно и полезно!

Запеченные баклажаны с помидорами и творожным кремом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление баклажанов с помидорами и творожным кремом

  1. Баклажан порежьте кружочками толщиной около 1 см.
  2. Баклажаны выложите на противень и смажьте растительным маслом. Посолите и поперчите.
  3. Запеките баклажаны в духовке при 200 градусах примерно 20 минут до мягкости.
  4. Для творожного крема соедините творожный сыр с йогуртом, добавьте соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.
  5. Помидоры порежьте кружочками.
  6. На кружочки баклажанов выложите немного крема, ломтики помидоров и листики базилика.
назад
Салат с креветками, моцареллой и рукколой
вперед
Тефтели из фарша в сливочном укропном соусе

Оставьте свое мнение