Жареные рулетики из лаваша с картошкой и грибами
Новое блюдо из лаваша

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Сегодня опять все очень легко, просто и вкусно, потому что на помощь приходит всем известный лаваш, из которого приготовлены румяные жареные рулетики с картошкой и грибами. Рецепты из лаваша не требуют большого кулинарного опыта и не занимают много времени.

Рулетики с картошкой и грибами — очень вкусное блюдо из лаваша, которое понравится своей простотой и универсальностью и станет отличной альтернативой горячим бутербродам. Жареные рулетики из лаваша с картошкой и грибами подойдут для сытных семейных завтраков, ужинов или быстрых перекусов на работе, на пикнике, на даче. Рулетики могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться к прозрачным бульонам или первым блюдам.

Имейте ввиду, что завернуть в лаваш можно любую начинку, даже из остатков вчерашнего обеда или ужина, так что экспериментируйте и постоянно радуйте семью новыми вкусными блюдами из этого доступного продукта!

Жареные рулетики из лаваша с картошкой и грибами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление лаваша с картошкой и грибами

  1. Картофель очистите, порежьте на кусочки и отварите в подсоленной воде до готовности.
  2. Измельчите репчатый лук, мелко порежьте грибы. На растительном масле обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте грибы и обжарьте до готовности.
  3. Картофель измельчите при помощи толкушки, добавьте примерно 50 мл отвара, в которой она варилась.
  4. В картофельную массу добавьте перец, соль, обжаренные с луком грибы и измельченную зелень. Тщательно перемешайте.
  5. Полученную массу разделите на две части. Одну часть картофеля распределите по листу лаваша, накройте вторым листом и выложите оставшееся картофельное пюре.
  6. Сверните в рулет, а затем нарежьте на кусочки шириной примерно 2 см.
  7. Обжарьте на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!
назад
Пикантная квашеная капуста на сковороде
вперед
Сочные отбивные с соевым соусом

Оставьте свое мнение