Name: Жареные творожные палочки
Ingredients: Творог: 300 г.; Мука: 200 г.; Яйцо: 1 шт.; Разрыхлитель: 1/2 ч.л.; Сахар: 3 ст.л.; Соль: щепотка; Ванилин

Легко

Ингредиенты

300 г. Творог
200 г. Мука
1 шт. Яйцо
1/2 ч.л. Разрыхлитель
3 ст.л. Сахар
щепотка Соль
Ванилин

Если вашим детям надоели банальные сырники, то предлагаю новый рецепт вкусного и интересного завтрака из творога. Жареные творожные палочки – отличная альтернатива пончикам из творога и сырникам. Новая форма, оригинальная подача и уже есть чем удивить домашних приверед. Если к творожным палочкам в качестве дополнения подать сметанный крем, мед или сгущенное молоко, то получится вкуснейший десерт.

При приготовлении творожных палочек важно использовать однородный, но не жидкий творог. Если творог крупинками, его нужно измельчить с помощью погружного блендера и сделать пастообразным.

Интересных десертов много не бывает, так что смело беритесь за дело и жареные палочки из творога сделают ваше утро непременно добрым.

Шаги

Готово!

Приготовление творожных палочек

Творог без крупинок соедините с яйцом, солью и сахаром. Если творог с крупинками, пюрируйте при помощи погружного блендера в однородную массу.
Добавьте в тесто разрыхлитель и ванилин.
Подсыпая муку, замесите густое тесто. Если творог жидковат, муки может понадобится чуть больше.
Тесто раскатайте в пласт толщиной около 1 см и порежьте на палочки.
Обжаривайте творожные палочки на разогретой сковороде с растительным маслом, периодически переворачивая их.