Ингредиенты
- 2 шт. Яйцо
- 4 ст.л. Сахар
- 50 г. Манная крупа
- 250 г. Творогжирностью 5-7%
- 60 г. Сметанажирностью 20-25%
- Ванилин
- 1/2 ч.л. Разрыхлитель
Поскольку я очень люблю выпечку из творога поиск новых вариантов использования этого полезного продукта постоянно не дает мне покоя. Сегодня поделюсь с вами новым рецептом вкусной творожной выпечки, которая готовится без единого грамма муки в силиконовых формочках. Вот только я так и не определилась с тем, что же в итоге у меня получилось – нежные и воздушные творожные кексы или же все-таки сырники. Но знаю одно, получилось нечто безупречно воздушное, нежное и пышное, приведшее всех в восторг.
В этом простом рецепте важно не только соблюсти пропорции, но и использовать нужной жирности ингредиенты, тогда и пышность, и нежность и безупречный вкус – гарантированы.
На следующий день творожные кексы оказались нисколько не хуже, чем свежеиспеченные, так что рекомендую сразу же удваивать порцию!
Шаги
1 Готово! | Приготовление творожных кексов без муки
|
