Десерт с малиной – малина со сливками
Конкурс продолжается. Очередной рецепт, спустя небольшой перерыв, нам прислала Марина-Мальвина:
После небольшой передышки, я вновь кидаюсь в бой за твою книгу. Сегодня у меня десерт.
Это Малина со сливками. Рецепт этот я увидела по телевизору в одной из кулинарных программ. Рецепт десерта с малиной очень простой и я сразу же решила его сделать. Результат мне понравился, но по собственному мнению печенье все же лучше добавлять простое, а не шоколадное. А в оригинале моя малина со сливками выглядит так…
Ингредиенты (на 4 порции):
- Печенье шоколадное — 200 гр.
- Малина — 300 гр.
- Сливки — 300 мл.
- Сахар по вкусу
- Ванилин
Приготовление:
- Печенье измельчить в блендере, чтобы было, как песок.
- Малину измельчить в блендере с сахаром, оставив несколько ягод для украшения.
- Сливки взбить с сахаром и ванилином до загустения.
- В креманки выложить слой печенья, сливки, слой малины
- Повторить еще раз, только сверху просто украсить ягодами.
- Поставить на 30 мин. в холодильник.
Во десерт! Готовится просто, без заморочек! Вчера вечером сделала, сегодня уже нет! Спасибо автору!