• Войти
  • Зарегистрироваться
  • Рубрики
    • Закуски
      • Бутерброды
      • Горячие закуски
      • Холодные закуски
    • Салаты
    • Вторые блюда
      • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
      • Блюда из рыбы и морепродуктов
      • Блюда из субпродуктов
      • Овощные блюда
      • Пельмени и вареники
      • Паста, лазанья и макароны
      • Блюда из крупы и каши
    • Первые блюда
      • Горячие супы
      • Холодные супы
    • Выпечка
      • Булки и булочки
      • Кексы
      • Пицца
      • Печенье
      • Пирожки
      • Пирожные
      • Основные виды теста
      • Крем
      • Сладкие пироги
      • Сладкие рулеты
      • Торты
      • Несладкая выпечка
      • Хлеб
      • Запеканки
    • Десерты
      • Торты
      • Десерты из фруктов и ягод
      • Желе, пудинги и муссы
      • Без выпечки
      • Мороженое
    • Напитки
    • Блины и оладьи
    • Соусы
    • Консервации
      • Варенье
      • Заготовки на зиму
      • Соленья
  • Контакты
  • Обо мне
  • Ваша “Кулинарная книга”
  • Рубрики
    • Закуски
      • Бутерброды
      • Горячие закуски
      • Холодные закуски
    • Салаты
    • Вторые блюда
      • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
      • Блюда из рыбы и морепродуктов
      • Блюда из субпродуктов
      • Овощные блюда
      • Пельмени и вареники
      • Паста, лазанья и макароны
      • Блюда из крупы и каши
    • Первые блюда
      • Горячие супы
      • Холодные супы
    • Выпечка
      • Булки и булочки
      • Кексы
      • Пицца
      • Печенье
      • Пирожки
      • Пирожные
      • Основные виды теста
      • Крем
      • Сладкие пироги
      • Сладкие рулеты
      • Торты
      • Несладкая выпечка
      • Хлеб
      • Запеканки
    • Десерты
      • Торты
      • Десерты из фруктов и ягод
      • Желе, пудинги и муссы
      • Без выпечки
      • Мороженое
    • Напитки
    • Блины и оладьи
    • Соусы
    • Консервации
      • Варенье
      • Заготовки на зиму
      • Соленья
  • Контакты
  • Обо мне
  • Ваша “Кулинарная книга”
  • Главная
  • Оригинальные рецепты

Оригинальные рецепты

За столом мы всегда стремимся удивить и порадовать наших близких или друзей, приоткрыть для них и для себя новые грани вкуса, познакомить с неизвестными блюдами или аутентичной зарубежной кухни. Именно для этого и создана рубрика “Оригинальные рецепты”. Здесь я собираю все, что поможет разнообразить не только праздничное застолье, но обычный ужин.

Сделать оригинальное блюдо не всегда сложно, для этого не обязательно штудировать кулинарную литературу под авторством мировых мэтров кулинарии, не обязательно с записной книжкой смотреть супер-популярное кулинарное шоу, порой, для этого достаточно проявить немного фантазии и творчества.

В этой рубрике собраны достаточно простые рецепты, которые помогут сделать вам оригинальные блюда

Поделиться

Домашний чизкейк из творога

В моей памяти навсегда останется вкус настоящего американского чизкейка с нежной кремовой текстурой и рассыпчатой основой. Классический чизкейк готовится на основе сливочного сыра, поэтому его приготовление считаю скорее роскошью и...
2
Читать полностью
4   260
Поделиться

Масло с редиской – рецепт бутерброда к завтраку

Редис – первый свежий овощ, который радует нас своей ранней весенней урожайностью и пополняет запас витаминов в организме. Самое популярное блюдо с редисом – конечно же салат. Достаточно нарезать произвольным...
5
Читать полностью
6   245
Поделиться

Быстрый творожный торт на сковороде

Даже те, у кого нет дома по какой-то причине духовке, смело может радовать семью вкусной домашней выпечкой. И сегодня расскажу вам еще один вариант торта на сковороде. Да, коржи для...
24
Читать полностью
4   11 479
Поделиться

Рецепт салата с крабовыми палочками, капустой и огурцом

Давно заметила, что какой-то один ингредиент способен коренным образом изменить вкус привычного нам блюда. Например, мой муж обожает крабовые палочки, а точнее их наличие в различных салатах. И больше всего,...
6
Читать полностью
7   4 201
Поделиться

Маринованная красная капуста с уксусом и морковью

Хочу предложить вам вариант быстрого и очень вкусного приготовления красной капусты, маринованной со специями и уксусом. Особенность этого рецепта заключается в том числе и за счет внешнего вида блюда –...
3
Читать полностью
0   204
Поделиться

Шоколадный крем из какао с бананом

Рецепт этого очень вкусного шоколадного крема, приготовленного на основе какао с шоколадом и мякотью банана появился у меня очень давно. Сначала я активно готовила его для тортов и пирожных, а...
5
Читать полностью
14   771
Поделиться

Рулетики из кабачков с начинкой из курицы с сыром

Из кабачков можно приготовить много всего интересного и вкусного. И один из вариантов вкусной и легкой в приготовлении закуски я расскажу вам сегодня. Рулетики из кабачков можно приготовить с разными...
5
Читать полностью
0   600
Поделиться

Рулет из лаваша с курицей, сыром и яйцом

Если вы ищете рецепт простой в приготовлении и быстрой закуски, обратите внимание на вариант рулета из лаваша. В данном варианте рулет из лаваша готовится с начинкой из курицы, плавленого сыра...
10
Читать полностью
0   4 112
Поделиться

Пористый пирог из сухого киселя

Многим покажется странным, но из обычного сухого киселя можно испечь замечательный пирог. Результат вас приятно удивит! Для приготовления этого воздушного и пористого пирога можно использовать сухой кисель с разными вкусами,...
23
Читать полностью
6   7 596
Поделиться

Салат из редиса с огурцом, яйцом и сухариками

Мы можем приготовить множество разнообразных блюд, если будем экспериментировать и смешивать ингредиенты в самых разных комбинациях. И порой необычные сочетания ингредиентов или какой-то дополнительный компонент способен создать новое вкусовое ощущение....
9
Читать полностью
0   746
Поделиться

Куриная печень, запеченная в духовке с овощами

Печень куриная, свиная или говяжья полезная по своим свойствам. Именно поэтому рекомендуется обязательно включать ее в недельный рацион питания. Однако, жарить печень мне не очень нравится, в последнее время я...
15
Читать полностью
2   4 998
Поделиться

Горячие бутерброды с колбасой и сыром, жаренные на сковороде

Горячие бутерброды – всегда отличный вариант быстрого и сытного завтрака. И я знаю не один десяток интересных рецептов приготовления горячих бутербродов, ведь их так любят все мое семейство. Жаренные, запеченные, приготовленные...
13
Читать полностью
0   1 275
Поделиться

Жареный рис с чесноком и яйцами по-японски

Рис используют для приготовления плова, с ним готовят салаты и супы, и конечно это великолепный гарнир к мясу, рыбе, птице и овощам. Не зря это одна из самых популярных злаковых...
17
Читать полностью
0   6 979
Поделиться

Салат с тунцом, сельдереем и яблоком

Хочу рассказать вам еще один вариант салата с консервированным тунцом. На этот раз композицию я дополнила тертым яблоком, кусочками стеблей сельдерея и луком. Обязательно добавьте в этот салат зелень, например,...
3
Читать полностью
0   1 088
Поделиться

Диетическая творожная запеканка в микроволновке

Для того, чтобы приготовить вкусный и полезный завтрак или перекус не обязательно тратить много времени. Всего несколько ингредиентов и пару минут времени и можно смело наслаждаться вкусом этой нежнейшей творожной...
18
Читать полностью
0   3 451
Поделиться

Чипсы из тонкого лаваша со сметаной и сыром

Чипсы из лаваша – отличный вариант пикантной и интересной закуски. К тому же готовятся чипсы из лаваша за считанные минуты, а результат понравится всем. Хрустящие ароматные чипсы, приготовленные в духовке,...
9
Читать полностью
4   1 784
Поделиться

Запеканка из рыбного фарша с зеленым горошком и морковью в виде рулета

Рыбные блюда занимают одно из главных мест в меню каждой хозяйки, ведь рыба не только безмерно вкусна, но и полезна. Рыба универсальна, поэтому ее можно подвергать различным видам термической обработки....
7
Читать полностью
0   268
Поделиться

Необычный салат с консервированным тунцом, рукколой и помидорами черри

Салаты всегда занимают одно из центральных мест на столе. Салаты отличаются по вкусу, внешнему виду и по восприятию. И сегодня предлагаю вам приготовить очень интересный салат с консервированным тунцом, рукколой...
18
Читать полностью
0   1 098
Поделиться

Салат из редиски и огурцов «Необычный»

Самый весенний салат, который можно приготовить их первых овощей, это салат из редиски с огурцами. Заправленный сметаной и приправленный зеленым луком или укропом, этот салат дарит нотки свежести! Однако, простым...
24
Читать полностью
4   15 941
Поделиться

Ароматная выпечка на Пасху – пасхальный венок

Отличной альтернативой традиционному пасхальному куличу может быть любая другая дрожжевая выпечка. Я предлагаю вам рецепт очень вкусного пасхального венка – ароматного, воздушного и красивого.. Мой пасхальный венок состоит из небольших...
21
Читать полностью
31   5 652
1234..1020..»74


Кулинарные видеорецепты от zefira.net



Рецепт дня

  • Быстрый творожный торт на сковородеБыстрый творожный торт на сковороде (3 334)

Рецепты

Блины

Блины

Выпечка

Выпечка

Горячее

Горячее

Горячие супы

Горячие супы

Десерты

Десерты

Закуски

Закуски

Консервации

Консервации

Напитки

Напитки

Рецепты салатов

Рецепты салатов

Соусы

Соусы

Популярные продукты

апельсин баклажан горчица грибы желатин кабачок какао картофель кефир клубника крахмал куриное филе курица лимон лук лук репчатый майонез масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука огурец перец помидор рис рыба сахар свекла свинина сливки сметана соевый соус соль сыр творог тыква укроп уксус фарш чеснок шампиньоны яблоко яйцо

Готовим к праздникам

  • Новогодние рецепты 2018 (612)
  • Пасхальные рецепты (409)
  • Праздничные рецепты (805)
  • Рецепты блинов на Масленицу (107)
  • Рецепты для Рождества (534)
  • Рецепты ко Дню Св. Валентина (377)

Что приготовить из..?

  • Блюда из молока (8)
  • Блюда из мяса (309)
  • Блюда из птицы (266)
  • Блюда из рыбы (197)
  • Блюда из субпродуктов (81)
  • Овощные блюда (352)
  • Паста и макароны (30)
  • Рецепты из творога (65)
  • Блюда из круп (40)

Готовим в...

  • Блюда в горшочке (12)
  • Готовим в хлебопечке (4)
  • Рецепты для микроволновки (16)
  • Рецепты для мультиварки (24)

Повседневные блюда

  • Бутерброды (56)
  • Вареники (24)
  • Выпечка (169)
  • Гарниры (141)
  • Горячее (311)
  • Горячие закуски (426)
  • Горячие супы (181)
  • Десерты (165)
  • Закуски (209)
  • Каши (12)
  • Коктейли (14)
  • Напитки (40)
  • Печенье (108)
  • Пироги (88)
  • Пирожки (44)
  • Простые рецепты (1 761)
  • Рецепты салатов (492)
  • Соусы (55)
  • Сытные блюда (415)
  • Холодные закуски (518)
  • Холодные супы (29)

Рецепты по случаю

  • Блюда для детей (333)
  • Для кормящих мам (86)
  • Для фуршета (87)
  • Закуски к пиву (200)
  • К чаю (751)
  • На пикник (318)
  • На скорую руку (980)
  • Низкокалорийные рецепты (150)
  • Постные блюда (466)
  • Рецепты для экономной хозяйки (109)
  • Рецепты на завтрак (453)
  • Рецепты на ужин (1 317)

Кухни народов мира

  • Белорусская кухня (27)
  • Итальянская кухня (8)
  • Китайская кухня (9)
  • Национальная кухня (62)

Прочее

  • Блины (172)
  • В стиле фьюжн (3)
  • Варенье (73)
  • Видеорецепты (1)
  • Десерты из фруктов и ягод (41)
  • Другие десерты без выпечки (32)
  • Желе и пудинги и муссы (40)
  • Заготовки на зиму (250)
  • Запеканки (54)
  • Конкурс (281)
  • Консервации (140)
  • Крем (12)
  • Кулинарные сайты (4)
  • Мороженое (11)
  • На заметку домохозяйке (10)
  • Новогоднее меню 2018 (9)
  • Оригинальные рецепты (1 466)
  • Острые блюда (89)
  • Оформление блюд (30)
  • Пирожные (28)
  • Пицца (21)
  • Подборки рецептов (5)
  • Праздничное меню (21)
  • Прочее (33)
  • Рецепты без фотографии (5)
  • рецепты здорового питания (84)
  • Рецепты из морепродуктов (1)
  • Рецепты от шеф-повара (2)
  • Рецепты по заявкам (17)
  • Рецепты читателей (407)
  • Сладкие пироги (175)
  • Сладкие рулеты (18)
  • Соленья (22)
  • Тесто (23)
  • Техника на кухне (1)
  • Торты (188)

Об авторе

Об авторе

Рада приветствовать вас на моем кулинарном блоге! Меня зовут Наталья.

Думаю, раз вы здесь, то нас объединяет любовь к кулинарии, у которой уж точно нет границ. Я каждый день стараюсь радовать своих читателей новыми рецептами, повседневными или праздничными, от простых до оригинальных, от удачных и универсальных до весьма специфических. Сейчас это более 3 000 рецептов салатов, супов, гарниров, закусок, десертов, выпечки, а особое место уделено национальной кухне.

Посетители

Instagram

Вконтакте

Обсуждения

  • Юля: А форма какого диаметра у вас?
  • Наталья (zefira.net): Алика, все есть в списке ингредиентов. Если вы открываете с компьютера
  • Alika: А сколько нужно яиц, сахара, растительного масла и муки?
  • Ирина: Не могу зарегистрироваться
  • Наталья (zefira.net): Здравствуйте! В данном рецепте сода должна чем-то гаситься. Поскольку
  • Кымбат: Здравствуйте а можно как то без уксуса? Получится?
  • Наталья (zefira.net): Елена, я часто ставлю куличи в еще не разогретую духовку. Тогда к моме

Copyright © 2008 - 2017 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.