Куриное мясо пользуется популярностью у современных хозяек не только из-за кулинарной универсальности и прекрасного вкуса, но и из-за простоты и быстроты приготовления. Белое, нежное мясо считается одним из самых полезных и диетических продуктов. Блюда из курицы никогда не могут быть проигрышными.

Моя семья просто обожает куриное мясо, и готовлю я его очень часто. И так как для нас это практически еда номер один, я стараюсь баловать своих домочадцев разнообразными блюдами из белого мяса.

Куриное филе можно приготовить по разному, один из способов — запечь его в духовке. Но даже запеченное в духовке куриное филе можно обыграть по-новому, приготовив, например, такие вот необычные плетенки.

Вот такие куриные плетенки могут разнообразить повседневное меню и занять почетное место на праздничном столе. И если вы хотите приготовить отличный ужин или обед для всей семьи, тогда смело выбирайте куриное филе, готовить и кушать которое, одно удовольствие!

Куриное филе в духовке – рецепт и фото

Ингредиенты:

  1. Куриное филе 500-600 г.
  2. Соль
  3. Оливковое масло 2-3 ст.л.
  4. Паприка 1 ч.л.
  5. Куркума 0,5 ч.л.
  6. Смесь перцев свежемолотая

Приготовление:

  1. Мясо обмойте, хорошо обсушите и нарежьте длинными полосками.
  2. Разделите мясо на равное количество и сложите в емкости.
  3. Посолите, поперчите, полейте оливковым маслом.
  4. В одну порцию добавьте паприку, в другую куркуму – перемешайте и оставьте мариноваться минимум на час в холодильник (можно оставить на ночь).
  5. Выложите на разделочной доске параллельно куски одного цвета, затем переплетите кусочками другого, стараясь, чтобы мясо прилегало плотно.
  6. Аккуратно, лопаткой перенесите плетенки на разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон до зарумянивания. Либо же запеките куриные плетенки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут
  7. Подавайте куриные плетенки с любым гарниром и свежими овощами.
(Visited 1 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"