Напиток из базилика с лимоном
Этот напиток из базилика прекрасно тонизирует и идеален в жаркую погоду, которая снова установилась у нас. Не смотря на то, что готовится такой напиток легко и просто, вам придется все же некоторое время дожидаться его готовности.
Тем не менее, об этом минусе вы сразу позабудете, когда уталите жажду в жаркий летний день холодным напитком, который достоин и того, чтобы смело подавать его и к праздничному столу.
Ингредиенты (на 1 литр воды):
- Базилик красный (фиолетовый) 1 пучок
- Лимон ½ шт.
- Мед жидкий по вкусу
Приготовление:
- Лимон вместе со шкуркой порежьте тонкими кружочками.
- Выложите ломтики лимона в кувшин или банку, тщательно разомните его вилкой или ложкой.
- Воду доведите до кипения. Залейте горячей водой лимон, опустите туда же пучок фиолетового базилика. Накройте крышкой или блюдцем и дайте напитку настояться 15-20 минут.
- Достаньте из напитка базилик и лимон, процедите, заправьте по вкусу медом.
- Охладите и подавайте с кубиками льда.
Этот напиток у нас прижился. Забыла когда и покупала в магазинах лимонад. Да, сейчас у нас жара стоит, очень хочется вот таких полезных, освежающих напитков. Спасибо за рецепт!
Ок, Татьяна, придумаю для вас еще что-нибудь эдакое!
Буду ждать! Пока жара, жидкости выпивается очень много, а хочется, чтобы вкусно было и полезно.