Паста с курицей и грибами под сливочным соусом - вкусный и простой рецепт горячегоДанный рецепт безумно вкусного и простого в приготовлении блюда, которое идеально подходит для ужина и для обеда, прислала одна из читательниц сайта под ником STYAHA88.

Я приготовила это блюдо пару дней назад на ужин для любимого мужа. Он был удивлен вкусом и быстротой приготовления, ведь пока он принимал душ и переодевался с работы, на столе его ждал сюрприз. Думаю, он бы и сам справился с приготовлением, ведь это так просто!!!!

Ингредиенты:

  1. Куринное филе 300 гр.
  2. Шампиньоны 200 гр.
  3. Лук репчатый 1 шт. крупная
  4. Сыр твердый 200 гр.
  5. Сливки 25% 250мл.
  6. Паста любая по вашему усмотрению

Приготовление:

  1. Отвариваем гнезда пасты в слегка подсоленное воде.
  2. Куриное филе, порезанное небольшими кусочками, обжариваем до полуготовности. Перед тем как обжаривать курицу я ее перчу, солю, добавляю щепотку кари и оставляю минут 15, так она становится сочнее.
  3. Лук репчатый мелко нарезаем, добавляем к куриному филе и слегка обжариваем на растительном масле.
  4. Добавляем порезанный пластинкамишампиньоны и жарим до готовности.
  5. Вливаем сливки (необходимо их сначала слегка подогреть, чтобы они не свернулись), доводим до кипения и выключаем.  
  6. Для тех, кто любит пасту поострее можно добавить немного соевого соуса.
  7. Подаем пасту с политым сверху соусом и посыпанным сыром.
(Visited 312 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"