Ингредиенты
- 2 шт. Кабачокмолоденькие кабачки
- 2 зуб. Чеснок
- 5 ст.л. Мука
- 200 г. Сметана
- 3 шт. Яйцо
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- Масло растительноедля смазывания формы
Универсальные по функционалу и вкусу запеканки нравятся многим. Ведь готовятся они, как правило, быстро и из доступных продуктов.
Сегодня у меня очередной рецепт запеканки из кабачков. Тертые кабачки с яйцом, йогуртом и мукой запекаются в духовке одним слоем. Для пикантности и аромата рекомендую добавить немного измельченного чеснока. Ну и любая зелень будет здесь кстати.
Запеканку из кабачков по этому рецепту можно готовить и из молоденьких кабачков, и из старых. Только очистите их и удалите сердцевину.
Шаги
1 Готово! | Приготовление запеканки из тертых кабачков с яйцами |
2 Готово! | |
3 Готово! | |
4 Готово! | |
5 Готово! | |
6 Готово! |