Ингредиенты
- 1 шт. Свеклакрупная
- 70 г. Руккола
- 100 г. Малина
- Кунжутпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Прованские травыпо вкусу
- 1 ч.л. Бальзамический уксус
- 1 ч.л. Сахар
- 50 мл. Масло оливковое
- 1 ч.л. Горчица обычная
Хочу рассказать вам рецепт достаточно легкого и красивого салата, который способен удивить гурманов и порадовать почитателей оригинальных вкусов и смелых решений. Я говорю про салат с пикантной и терпкой рукколой, ломтиками запеченной или отварной свеклы и ягодами спелой и сочной малины.
Конечно, ярким доминантом в этом салате выступает сочетание рукколы и свеклы. Для многих эта композиция уже стала классической. Не зря итальянцы готовят салат с рукколой, свеклой и сыром фета. И я предлагаю эту композицию дополнить ароматной и красивой малиной. Салат от этого необычного компонента только выигрывает, становится экзотическим и неординарным. Малина придает салату неповторимость и заставляет вас по-новому прочувствовать это сочетание.
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата с рукколой, свеклой и малиной
|
