Сегодняшний рецепт – это еще один оригинальный вариант торта из слоеного теста. Золотистые, крохкие трубочки из теста пекутся очень быстро — за это время вы успеете взбить нежный крем из сгущенки и сливочного масла. Но в результате получится объемный и вкусный торт из слоеного теста в виде полена, который очень красиво смотрится в разрезе.

У нас в семье все страшные сладкоежки, вот и приходится частенько баловать своих домочадцев разного рода выпечкой. Есть масса простых, быстрых, несложных и дежурных рецептов, которые пригодятся любой хозяйке. К ним можно отнести выпечку из слоеного теста.

Сегодня вы с легкостью можете его приобрести в любом супермаркете. Конечно, можно приготовить слоеное тесто в домашних условиях, ведь оно хорошо хранится несколько месяцев в морозильной камере. Одним словом выбирать вам. Но хрупкая, хрустящая структура слоеного теста нравится многим, именно поэтому такая выпечка весьма популярна.

Если у вас нет времени, а хочется испечь торт – не беда, воспользуйтесь идеей на скорую руку. Такой тортик из слоеных трубочек по праву способен украсить любой стол, радуя нежным вкусом!

Торт «Полено» из слоеного теста - рецепт и фото

Чтобы приготовить торт «Полено» из слоеного теста вам потребуется:

  1. Тесто слоеное 500 г.
  2. Молоко сгущенное 1 бан.
  3. Масло сливочное 200 г.
  4. Арахис горсть

Для шоколадной глазури:

  1. Какао порошок 2 ст.л.
  2. Сахар 2 ст.л.
  3. Молоко 2 ст.л.
  4. Масло сливочное 30 г.

Приготовление блюда по рецепту «Торт Полено из слоеного теста»:

  1. Слоеное тесто нарежьте на тонкие полоски, длинной вашей прямоугольной формы (для хлеба, кекса).
  2. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите полоски, запекайте в разогретой духовке до готовности.
  3. Для крема взбейте сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом, немного охладите.
  4. Прямоугольную форму застелите пищевой пленкой так, чтобы края свисали.
  5. Дно смажьте кремом, выложите ряд слоеных трубочек, полейте кремом и так продолжайте чередовать, пока трубочки не закончатся (несколько оставьте для посыпки торта).
  6. Заверните края пищевой пленки и поместите торт в холодильник до полного охлаждения.
  7. Переверните торт на блюдо, аккуратно снимите пленку.
  8. Приготовьте шоколадную глазурь, украсьте торт.
  9. Сверху и бока торта «Полено» посыпьте измельченными остатками слоеных трубочек и подсушенным арахисом.
(Visited 46 times, 3 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"