Творожные блины
Конкурс только начался, а Марина-Мальвина прислала уже третий рецепт:
Этот рецепт, так же как и два предыдущих я придумала. Возможно, что-то такое и существует, но я об этом не знаю. Мой муж и сынок обожают блины. Поэтому я готовлю их практически каждую неделю. Как-то раз у меня дома лежала одна пачечка творога. Я ни как не могла придумать, что же из нее приготовить. И вдруг я решила сделать творожные блины.
Не начиненные творогом, а так сказать блины загадка. В общем, рецепт родился очень быстро. Результат был замечательный. На вид это обычные блины, а на вкус чувствуется привкус творога. Сынок еще на стадии жарки блинов съел их в два раза больше чем обычно, а муж долго гадал, как я их готовила. Но теперь это наши блины-фавориты.
Ингредиенты:
- Творог — 250 гр.
- Сахар — по вкусу
- Молоко
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1 ст. приблизительно
- Ванилин
- Масло растительное
Приготовление:
- Творог растереть при помощи блендера до однородной массы.
- Добавить в творог немного молока, чтобы творог стал на вид как жидкая сметана.
- Смешать сахар, муку и ванилин. Сделать горку и в середине углубление.
- В центр углубления вылить яйца, аккуратно помешивая венчиком смешать яйца с мукой.
- Добавить жидкий творог и все смешать с мукой, чтобы не было комков.
- Добавить молоко, столько, чтобы консистенция стала немного гуще, чем на обычные блины.
- Добавить 2-3 ст. ложки масла растительного.
- Жарить как обычные блины.
Внимание! Возможно блины будут плохо сниматься и рваться. Надо добавить молоко или масло.
Неделя 1, рецепт 3
Я вообще не любитель готовить, но такие блинчики с удовольствием по пробую сделать!!! Мариша! Ням ням!!!
Спасибо! Попробуйте, надеюсь Вам понравиться))))
О-о-о-о! Как я обожаю Блины :) Жирные, пышные, а когда они горячие то это выше блаженства)
Ну,сейчас и попробуем приготовить…Как раз собралась блинчики делать….
Ну я ,как обычно,все подогнала под то,какие ингридиенты у меня в наличии имеются….Молоко заменила на кефир и добавила соду….В итоге получились оладушки-довольно вкусные… Детки вкуссно пообедали :)
lisi4ka, так появился еще один рецепт)))))
Да, девчата, такие вот мы хозяйки :))) Всегда что-то придумываем и подстраиваемся под то, что имеется. Я частенько планирую приготовить одно блюдо, а в итоге совсем другое получается :)))))
да блинчики эти оболденные,на вид вроди такие,как простые блины,но на вкус ммм просто класс!!!творог чуствуется,вообсчем оболд енные.Этими блинчиками меня угосчала сама Марина-Мальвина
Да, неплохой секрет растирания творога в блендере, особенно для маленьких детей очень хорошо. Дети особо не любят творога, а блинчинки с творогом само то.
У меня нифига не получилось-пригорали и не переворачивались, и даже после добавлени молока и масла
сделал оладьи
А я по такому же рецепту, только без ванилина, готовлю детям и мужу оладьи. Остался как-то творог, а детки молочное не очень хорошо едят, вот и придумалось. Еще делаю оладьи с морковкой, бананом, яблоком (в общем, что есть под рукой)
Наталья, спасибо за рецепты. У меня в пятницу Д.Р., вот и рыщу в инете, чем бы гостей удивить. Отметила у вас много рецептов, буду пробовать :)
по вкусу — обычные блины. При жарке ОЧЕНЬ сложно переворачиваются: после двух испорченных блинов дожаривала оладьями, так что больше делать не буду.
Yge 2 raza delala, ni odnogo blina ne sportila, ochen’ vkysno dage bez nachinki. Spasibo!
Очень вкусно получилось, супер
ребенок слопал все
спасибо за рецепт
Вика, спасибо. Чистые тарелки и довольные лица малышей -лучшая похвала для любой мамы!!!