Варенья разные всем знакомы с детства, ведь кушанье это популярное! В каждой семье стараются приготовить их побольше, повкуснее, ароматнее, чтобы было с чем чай попивать долгими зимними вечерами или дорогих гостей потчевать!

Кроме традиционных, ставших давно привычными, существует множество разновидностей этого лакомства из необычных продуктов и нестандартных способов приготовления.

Встречайте варенье из ягод недозрелого винограда – лакомство ни на что не похожее! Если бы вы знали, как вкусно и неповторимо это варенье!

Ягоды винограда в сладком сиропе, приготовленном на основе виноградного сока, угощение оригинальное, укупоренное в прозрачные баночки радует глаз своей красотой. Как приятно насладиться приятным вкусом и непревзойденным ароматом! Сейчас самое время приготовить баночку виноградного варенья из зеленых недозрелых ягод и удивить своих домочадцев!

Варенье из недозрелого винограда - рецепт и фото

Чтобы приготовить варенье из винограда вам потребуется:

  1. Виноград недозрелый 0,5 кг.
  2. Виноградный сок 2 ст.
  3. Сахар 600 г.
  4. Соль 0,5 ч.л.

Приготовление блюда по рецепту «Варенье из недозрелого винограда»

  1. Ягоды винограда снимите с веточек, обмойте, переложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, проварите 1-2 минуты.
  2. Затем откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, дайте жидкости стечь.
  3. Виноградный сок разогрейте с сахаром до растворения, опустите ягоды и варите, помешивая на маленьком огне, не давая сиропу кипеть.
  4. Как только варенье уварится и начнет слегка густеть, переложите в стерилизованные баночки, укупорьте.
  5. Варенье из недозрелого винограда храните в темном, прохладном месте.
(Visited 7 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"