Бутерброды с селедкой «Холостяцкие»
Я достаточно часто поднимаю холостяцкую тему на блоге. И, думаю, не зря, т.к. приходит достаточно много писем от мужчин. На днях меня решила поддержать и читательница «Кулинарных рецептов» Янина, которая прислала рецепт замечательных холостяцких бутербродов с селедкой.
Готовятся исключительно просто, все ингредиенты продаются в любом магазине, поэтому мужчины-холостяки запросто справятся с их приготовлением.
А вот, что пишет сам автор бутербродов:
“Здравствуйте, Наташа! Последнее время частенько бываю на Вашем сайте и вот решила поделиться своими небольшими кулинарными изюминками, надеюсь, понравится:-)
Это оригинальные и простые закуски, которыми читательницы Вашего сайта вполне могут порадовать близких в новогодние каникулы. Некоторые любят эти мини-бутербродики «под 100 грамм», но и без них тоже вкусно, сама пробовала:-)»
Ингредиенты:
- Размягченное сливочное масло 50 гр.
- Кетчуп 1 ч.л.
- Плавленый сырок ½ шт.
- Филе сельди слабосоленой 150-200 гр.
- Черный хлеб
Приготовление:
- Сливочное масло растереть с кетчупом.
- На мелкой терке потереть сырок и добавить его в массу из масла и кетчупа
- Часть селедки мелко порезать и выложить в массу.
- Нарезать черный хлеб кусочками «на один укус».
- Намазать полученную массу на хлеб, положить сверху кусочек селедки.
- Посыпать бутерброды мелко порезанным зеленым луком.
Замечательно!
А еще можно вот так
http://s59.radikal.ru/i164/0901/cb/8d93f5068851.jpg
Обалдеть! Посмотрела на альтернативный вариант исполнения собственного рецепта и слюнки побежали. Сейчас же займусь выпечкой слоеных квадратиков, где-то в морозилке был кусочек теста :-)
Это, конечно, вкусно, но настоящий холостятский бутерброд это такое http://www.otlichno.ru/rez/all/?3254 Хоть он и называется там иначе :)
Мне такие бутербродики очень нравятся. Иногда заменяю черный хлеб на бородинский и использую мягкий сливочный сыр вместо масла.