• Войти
  • Зарегистрироваться
  • Рубрики
    • Закуски
      • Бутерброды
      • Горячие закуски
      • Холодные закуски
    • Салаты
    • Вторые блюда
      • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
      • Блюда из рыбы и морепродуктов
      • Блюда из субпродуктов
      • Овощные блюда
      • Пельмени и вареники
      • Паста, лазанья и макароны
      • Блюда из крупы и каши
    • Первые блюда
      • Горячие супы
      • Холодные супы
    • Выпечка
      • Булки и булочки
      • Кексы
      • Пицца
      • Печенье
      • Пирожки
      • Пирожные
      • Основные виды теста
      • Крем
      • Сладкие пироги
      • Сладкие рулеты
      • Торты
      • Несладкая выпечка
      • Хлеб
      • Запеканки
    • Десерты
      • Торты
      • Десерты из фруктов и ягод
      • Желе, пудинги и муссы
      • Без выпечки
      • Мороженое
    • Напитки
    • Блины и оладьи
    • Соусы
    • Консервации
      • Варенье
      • Заготовки на зиму
      • Соленья
  • Контакты
  • Обо мне
  • Ваша “Кулинарная книга”
  • Рубрики
    • Закуски
      • Бутерброды
      • Горячие закуски
      • Холодные закуски
    • Салаты
    • Вторые блюда
      • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
      • Блюда из рыбы и морепродуктов
      • Блюда из субпродуктов
      • Овощные блюда
      • Пельмени и вареники
      • Паста, лазанья и макароны
      • Блюда из крупы и каши
    • Первые блюда
      • Горячие супы
      • Холодные супы
    • Выпечка
      • Булки и булочки
      • Кексы
      • Пицца
      • Печенье
      • Пирожки
      • Пирожные
      • Основные виды теста
      • Крем
      • Сладкие пироги
      • Сладкие рулеты
      • Торты
      • Несладкая выпечка
      • Хлеб
      • Запеканки
    • Десерты
      • Торты
      • Десерты из фруктов и ягод
      • Желе, пудинги и муссы
      • Без выпечки
      • Мороженое
    • Напитки
    • Блины и оладьи
    • Соусы
    • Консервации
      • Варенье
      • Заготовки на зиму
      • Соленья
  • Контакты
  • Обо мне
  • Ваша “Кулинарная книга”
  • Главная
  • К чаю
  • Кекс с черешней

Кекс с черешней

  • К чаю
  • Кексы
  • На скорую руку
  • Простые рецепты

Любите выпечку со свежими фруктами? Воздушный кекс с приятным ванильным ароматом и сладкой черешней непременно вам понравится!

Тесто очень мягкое и кекс получается пористым, нежным и не сухим. Черешня сладкая, красивая – добавляет сочности готовому изделию. Этот чудесный кекс поселился в нашей семье прочно, готовлю его часто, и улетает он очень быстро. Подойдет к чашечке чая, хорош с холодным молоком или освежающим ягодным компотом.

Летом, как никогда, хочется выпечки с ягодами, фруктами. Сейчас самое время побаловать своих любимых, ведь ароматная домашняя выпечка не оставит никого равнодушными и будет всегда кстати.

Готовится просто – получается вкусно! Буду рада, если кому-то пригодится этот рецепт кекса с черешней.

Кекс с черешней - рецепт и фото

Чтобы приготовить кекс с черешней вам потребуется:

  1. Сливочное масло 100 г.
  2. Сахар 1 ст.
  3. Ванильный сахар
  4. Кефир 1 ст.
  5. Яйца 2 шт.
  6. Сода 0,5 ч.л.
  7. Уксус для гашения соды
  8. Мука 2 ст.
  9. Черешня 1 ст.
  10. Панировочные сухари 0,5 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Кекс с черешней»:

  1. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.
  2. Масло растопите, влейте к яйцам, не переставая взбивать.
  3. Затем добавьте кефир и соду, гашеную уксусом.
  4. Муку просейте и постепенно всыпая, перемешайте, чтобы не было комочков.
  5. Черешню вымойте, обсушите, удалите косточки.
  6. Форму смажьте маслом, присыпьте сухарями, выложите половину теста, разложите черешню, залейте оставшимся тестом.
  7. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут.
  8. Готовность кекса проверьте деревянной палочкой.
  9. Дайте кексу остыть, нарежьте на кусочки, присыпьте сахарной пудрой или какао.
Кекс с черешней
Оцените рецепт
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Возможно, вам также будет интересно:

Салат из черемши с яйцами и свежим огурцом...
Пирог из овсянки с яблоками и творогом...
Апельсиновые блины – пошаговый рецепт пригот...
Вареники с черникой на кефире...
  • кефир
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • черешня
  • яйцо

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Ольга:
28.07.2015 в 07:29

Очень вкусный получился кекс,нежный с хрустящей корочкой,рассыпчатый в меру.Ушел очень быстро вобщем-то ))Последнее время выпечка вся только отсюда,быстро и очень вкусно,трое моих девчонок все оценили))

Наталья (zefira.net):
29.07.2015 в 22:05

Ольга, мне очень приятно, что доверяете моим рецептам!!! Добро пожаловать в число постоянных читателей!

Оставьте свое мнение Отменить ответ




Рецепт дня

  • Пористый пирог из сухого киселяПористый пирог из сухого киселя (877)

Рецепты

Блины

Блины

Выпечка

Выпечка

Горячее

Горячее

Горячие супы

Горячие супы

Десерты

Десерты

Закуски

Закуски

Консервации

Консервации

Напитки

Напитки

Рецепты салатов

Рецепты салатов

Соусы

Соусы

Популярные продукты

апельсин баклажан горчица грибы желатин кабачок какао картофель кефир клубника крахмал куриное филе курица лимон лук лук репчатый майонез масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука огурец перец помидор рис рыба сахар свекла свинина сливки сметана соевый соус соль сыр творог тыква укроп уксус фарш чеснок шампиньоны яблоко яйцо

Готовим к праздникам

  • Новогодние рецепты 2018 (611)
  • Пасхальные рецепты (409)
  • Праздничные рецепты (804)
  • Рецепты блинов на Масленицу (107)
  • Рецепты для Рождества (533)
  • Рецепты ко Дню Св. Валентина (377)

Что приготовить из..?

  • Блюда из молока (8)
  • Блюда из мяса (309)
  • Блюда из птицы (266)
  • Блюда из рыбы (197)
  • Блюда из субпродуктов (81)
  • Овощные блюда (352)
  • Паста и макароны (30)
  • Рецепты из творога (65)
  • Блюда из круп (40)

Готовим в...

  • Блюда в горшочке (12)
  • Готовим в хлебопечке (4)
  • Рецепты для микроволновки (16)
  • Рецепты для мультиварки (24)

Повседневные блюда

  • Бутерброды (56)
  • Вареники (24)
  • Выпечка (169)
  • Гарниры (141)
  • Горячее (311)
  • Горячие закуски (426)
  • Горячие супы (181)
  • Десерты (165)
  • Закуски (209)
  • Каши (12)
  • Коктейли (14)
  • Напитки (40)
  • Печенье (107)
  • Пироги (88)
  • Пирожки (44)
  • Простые рецепты (1 759)
  • Рецепты салатов (492)
  • Соусы (55)
  • Сытные блюда (414)
  • Холодные закуски (517)
  • Холодные супы (29)

Рецепты по случаю

  • Блюда для детей (333)
  • Для кормящих мам (86)
  • Для фуршета (87)
  • Закуски к пиву (200)
  • К чаю (749)
  • На пикник (317)
  • На скорую руку (977)
  • Низкокалорийные рецепты (150)
  • Постные блюда (466)
  • Рецепты для экономной хозяйки (109)
  • Рецепты на завтрак (453)
  • Рецепты на ужин (1 315)

Кухни народов мира

  • Белорусская кухня (27)
  • Итальянская кухня (8)
  • Китайская кухня (9)
  • Национальная кухня (62)

Прочее

  • Блины (172)
  • В стиле фьюжн (3)
  • Варенье (73)
  • Видеорецепты (1)
  • Десерты из фруктов и ягод (41)
  • Другие десерты без выпечки (32)
  • Желе и пудинги и муссы (40)
  • Заготовки на зиму (250)
  • Запеканки (54)
  • Конкурс (281)
  • Консервации (140)
  • Крем (12)
  • Кулинарные сайты (4)
  • Мороженое (11)
  • На заметку домохозяйке (10)
  • Новогоднее меню 2018 (9)
  • Оригинальные рецепты (1 466)
  • Острые блюда (89)
  • Оформление блюд (30)
  • Пирожные (28)
  • Пицца (21)
  • Подборки рецептов (5)
  • Праздничное меню (21)
  • Прочее (33)
  • Рецепты без фотографии (5)
  • рецепты здорового питания (83)
  • Рецепты из морепродуктов (1)
  • Рецепты от шеф-повара (2)
  • Рецепты по заявкам (17)
  • Рецепты читателей (407)
  • Сладкие пироги (174)
  • Сладкие рулеты (18)
  • Соленья (22)
  • Тесто (23)
  • Техника на кухне (1)
  • Торты (188)

Об авторе

Об авторе

Рада приветствовать вас на моем кулинарном блоге! Меня зовут Наталья.

Думаю, раз вы здесь, то нас объединяет любовь к кулинарии, у которой уж точно нет границ. Я каждый день стараюсь радовать своих читателей новыми рецептами, повседневными или праздничными, от простых до оригинальных, от удачных и универсальных до весьма специфических. Сейчас это более 3 000 рецептов салатов, супов, гарниров, закусок, десертов, выпечки, а особое место уделено национальной кухне.

Посетители

Instagram

Вконтакте

Обсуждения

  • Наталья (zefira.net): Здравствуйте! В данном рецепте сода должна чем-то гаситься. Поскольку
  • Кымбат: Здравствуйте а можно как то без уксуса? Получится?
  • Наталья (zefira.net): Елена, я часто ставлю куличи в еще не разогретую духовку. Тогда к моме
  • Наталья (zefira.net): Лилия, рада такому отзыву. Рецепт теста сам по себе базовый. Всегда мо
  • Наталья (zefira.net): Светлана, сейчас это мой самый любимый рецепт приготовления печени. Ра
  • Наталья (zefira.net): Александра, спасибо за отзыв! Рада, что куличики получились вкусными!
  • Александра: Спасибо! Пекла по Вашему рецепту куличи, получилось очень хорошо.

Copyright © 2008 - 2017 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.