Рецепт сырных гренок на завтрак
Обновление фото к рецепту сырных гренок от 07.06.2008
Привет-привет, дорогие читатели блога моей жены! Не ожидали в это утро мужского вмешательства в рецептурный лад жизни сайта? Так вот, сегодня я для своей жены сделал очередной завтрак в виде гренок с сырной массой. Да, я редко кулинарю, но сегодняшним солнечным утром почему-то сильно захотелось порадовать свою дорогую супругу.
Пришлось немного поднапрячь мозг в соответствии с обнаруженными в холодильнике продуктами (удалось вспомнить что-то услышанное когда-то), в итоге родилась крайне простая, и как выяснилось (сам не ожидал) вкусно-питательная рецептура. Именно такой вариант я рекомендую холостякам для утреннего завтрака самим с собой или с любимой (случайной) девушкой.
Это действительно просто и быстро.
Время приготовления: 15 минут на 6 гренок
Чтобы приготовить сырные гренки вам потребуется::
- Батон 6 кусочков
- Сыр 100-150 гр.
- Яйца 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт. (средний) или зеленый
- Зелень укропа или петрушки
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Сыр натереть на крупной терке и выложить в небольшую мисочку.
- Лук очистить и мелко нарезать.
- Зелень измельчить.
- Перемешать яйца, сыр, лук и зелень.
- Сковороду раскалить, налить растительное масло.
- На кусочек батона выложить 1 ст.л. (полную) полученной массы и равномерно распределить по всей поверхности батона. Батон положить на сковороду намазанной стороной вниз и обжарить.
- Когда обжариваемая сторона станет золотистого цвета, сверху выложить еще 1 ст.л. массы и батон перевернуть. Обжарить до золотистой корочки.
Спасибо большое, только что попробовал, получилось ничего, правда чуть жирновато (много масла) но в общем поставил 4!
Evshi, рада что вам понравилось. Добавляйте меньше масла, чтобы получилось не жирно. А когда они остынут, то эффекта жирного блюда совсем не останется
А я сырную массу лишь на одну сторону батона выкладываю( это кому очень жирно) :) И еще в сырную массу добавляю нарезанную сосиску или ветчину, зелень по вкусу. А рецепт действительно простой и быстрый.
Вполне вкусно и просто)
очень вкусно спасибо=)а у меня вроде не жирно утром
Можно использовать вместо сыра натёртую на крупной тёрке сырую картошку. Очень вкусно! только намазывать с одной стороны.
и вот опять….. то же самое тока картинка разная. зачем?