Блины с печеночным паштетом и клюквенным соусом
Оригинальные блинные роллы на праздничный стол

Блины с печеночным паштетом и клюквенным соусом

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Блины тонкие 5 шт. готовые или испеките по любому рецепту с сайта
Паштет из печени 150 г.
Клюква 1/3 ст.
Сахар 5 ст.л.
Корица по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

Сегодня представляю на ваш суд рецепт праздничной и красивой закуски из блинов с начинкой из паштета, украшенных клюквенным соусом. Такие блинные роллы имеют оригинальный вид, да и вкус способен удивить многих. А готовятся они не сложнее других закусок, особенно, если все заготовки сделаны заранее.

Для блинов с начинкой можно использовать готовый печеночный паштет, или приготовить его самостоятельно, например, по этому рецепту.

Блины с печеночным паштетом и клюквенным соусом - рецепт с фото

Блины с печеночным паштетом и клюквенным соусом
5 : Голосов: 6
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление роллов из блинов с начинкой из паштета

  1. Блины смажьте тонким слоем печеночного паштета и сверните в рулетики.
  2. Обрежьте рулетики с двух сторон, чтобы получились ровные края.
  3. Каждый блинный рулетик разрежьте на кусочки шириной около 3 см и выложите срезом вверх на блюдо.
  4. Для соуса в сотейник выложите замороженную или свежую клюкву, высыпьте сахар, добавьте корицу и поставьте на огонь. Поварите пару минут.
  5. Горячим соусом полейте сверху блинные роллы.
назад
Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
вперед
Блины, фаршированные печенью с рисом

Оставьте свое мнение