• Home
  • Блины
  • Блины со шпинатом с начинкой из ветчины, сыра и маринованного огурца

Блины со шпинатом с начинкой из ветчины, сыра и маринованного огурца
Вкусный закусочный вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Молоко 500 мл.
Вода 100 мл.
Мука 200 г.
Масло растительное 30 мл.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Шпинат 70 г.
Для начинки:
Ветчина 500 г.
Сыр твердый 200 г.
Огурец маринованный 3 шт.
Французская горчица с зернами 1 ст.л.
Сыр творожный 200 г.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для начинки:

Share

Чем больше рецептов вкусных и нежных блинов, тем больше вероятность удивить и порадовать домочадцев своими кулинарными способностями.

Блины со шпинатом сами по себе вкусные и необычные, а фаршированные начинкой из ветчины, сыра и маринованного огурца и вовсе бесподобны.

Перед подачей на стол запеките блины с начинкой минут пятнадцать в духовке, и вы удивитесь на сколько это вкусно. Начинка из ветчины, маринованного огурца с добавлением двух видов сыра, которые нежно тают после запекания, это очень аппетитно, сытно и невероятно вкусно! Такие оригинальные блины со шпинатом будут приняты на ура в любой компании и оценены по достоинству.

Блины со шпинатом с начинкой из ветчины, сыра и маринованного огурца - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление блинов с ветчиной, сыром и маринованным огурцом

  1. Соедините яйца со шпинатом и водой. Взбейте при помощи погружного блендера до однородности.
  2. Добавьте соль, сахар, растительное масло и половину молока. Введите в тесто муку и тщательно перемешайте.
  3. Добавьте в тесто оставшееся молоко и перемешайте до однородности.
  4. Из теста пожарьте тонкие блинчики. Их получается примерно 16 штук.
  5. Для начинки мелкими кубиками порежьте ветчину и маринованные огурцы.
  6. Натрите на крупной терке твердый сыр.
  7. Соедините огурцы, ветчину и сыр. Добавьте горчицу и творожный сыр. Перемешайте.
  8. На каждый блин положите примерно столовую ложку начинки и сверните в конвертик.
  9. Выложите блины с начинкой в жаропрочную форму и запеките в разогретой духовке 15 минут.
назад
Овощной салат с орехами и соленым творожным соусом
вперед
Рулет из лаваша с начинкой из курицы, грибов и сыра

Оставьте свое мнение