Брускетты с лососем и хурмой

Необычное сочетание

Share

Сегодня у меня очередной рецепт интересных бутербродов с красной рыбой. Да что уж, это изысканное и необычное сочетание лосося и хурмы на хрустящем ломтике чиабатты сложно назвать бутербродом. Более праздничное и красивое название – брускетты с лососем и хурмой.

Сочетание слабосоленого лосося с хурмой – это просто кулинарная бомба! А что, если все это великолепие заправить горчицей, сдобрить пикантными каперсами и посыпать перцем? Такой вариант наполнителя на ломтиках ароматной хрустящей чиабатты настолько интересен, что понравится многим и непременно произведет впечатление. Остановиться и не съесть все за один раз очень сложно, ведь рука снова и снова тянется за очередной брускеттой.

Брускетты с красной рыбой и хурмой – отличная изысканная закуска для праздничного стола или вариант необычного вкусного завтрака или романтического ужина, как душе угодно. Готовьте смело – это не только оригинальное, но еще и очень вкусное, гармоничное сочетание!