Стейки из капусты в духовке в медовом соусе
Вкусно и просто!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Капуста белокочанная 1 шт. лучше молодая
Мёд 1 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Прованские травы 1/2 ч.л.
Чеснок 1 зуб.
Перец острый жгучий по вкусу
Масло растительное 3 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Стейки у многих несправедливо ассоциируются только с мясом и рыбой, а вы знали, что их можно также приготовить и из овощей!? Если захотелось чего-нибудь вкусненького и оригинального, но не мясного, приготовьте стейки из капусты в духовке в медовом соусе.

Этот рецепт отлично подойдет для вегетарианцев, будет полезен тем, кто придерживается правильного питания или просто очень любит овощи в необычном исполнении. Стейки из капусты в духовке получаются очень вкусные, аппетитные, с оригинальным вкусом и ароматом, которым щедро делятся мед, прованские травы и чеснок. Стейк из капусты в медовом соусе идеально подойдет в качестве закуски, перекуса или легкого ужина.

К румяному стейку из капусты можно подать сметану, кетчуп или любой любимый соус. Очень гармонирует по вкусу с этим оригинальным блюдом из капусты классический соус дзадзики.

Кто не готовил стейки из капусты – непременно рекомендую! Это очень просто и невероятно вкусно!

Стейки из капусты в духовке в медовом соусе - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление стейков из капусты в духовке в медовом соусе

  1. Капусту порежьте стейками толщиной около 1 см таким образом, чтобы на каждом из них была часть от кочерыжки.
  2. Выложите подготовленные стейки капусты на противень, смазанный маслом.
  3. Для маринада соедините мед, соевый соус, прованские травы, пропущенный через пресс чеснок, острый перец чили и растительное масло. Полученным маринадом смажьте стейки капусты сверху.
  4. Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте в течение 20-25 минут.
  5. Готовые стейки из капусты подавайте на стол. Или в дополнение к ним приготовьте сметанный соус. Приятного аппетита!
назад
Суп с чечевицей и фрикадельками
вперед
Брускетты с лососем и хурмой

Оставьте свое мнение