Брускетты с жареной грушей и хамоном

Для праздничного стола!

Share

Когда я накрываю стол к приходу гостей, долго и тщательно продумываю меню. И сейчас на смену многочисленным салатам на моем праздничном столе приходят простые, но интересные закуски и различные брускетты. Сегодня как раз такой вариант брускетты с жареной грушей и хамоном, который готовится просто и быстро.

Залог удачной брускетты – правильно подобранный хлеб и, несомненно, это чиабатта! Обжаренные ломтики хрустящей и нейтральной по вкусу чиабатты смазаны тонким слоем творожного или сливочного сыра, а отличным изысканным дополнением станет груша и хамон. Необычное сочетание, скажете вы… и да, вкуснее и проще блюда не найти!

Мягкая, сочная, сладковатая груша и солоноватый, ароматный хамон просто созданы, чтобы подружиться в одном замечательном блюде, их дуэт обворожителен! И пусть сегодня хрустящие брускетты с жареной грушей и хамоном станут украшением и восхищением вашего праздничного стола!